11/5(木)~11/7(土)の3日間、
愛知県名古屋市のポートメッセなごやにて開催される
日本最大級異業種交流展示会「メッセ名古屋2015」に出展致します。

時間は10時~17時です。お時間あります方、是非会場にお越し下さい。
入場無料です!!

このメッセ名古屋は、多くの企業の方が集まる場でして、
実は私、本当はお客として参加しようと思っていましたが、このたびご縁を頂き出展させて頂くこととなりました。

ブースでは当協会が開発している「味覚診断チョコ」を試食できますので、是非お立ち寄りください!!

最近、たまごかけご飯(TKG)を無性に食べたくなります!納豆と卵とネギを混ぜてご飯にかけるだけで最高の食事になります^^

卵は、おいしくて、栄養もあって(アミノ酸スコア100点満点です)、まさに完璧な食べ物と言っても過言ではありません!

卵は、小さい頃から毎日のように食べてきたのですが、、実は、知らないことがたくさんあることに気付きました。
今日は、最近になって「え?そうだったの?」と思った、とっておきの7つのたまごトリビアのお話です!

秋の味覚といえば・・・そう、マツタケです!

マツタケご飯、食べたいですよね・・・でも、高級なのでなかなか食べられません(><)
3日間くらい食事を我慢してお金を貯めて、やっと食べれるレベルに高級品です。

 

しかーし、気をつけてください!!
我慢して、やっとの思いでマツタケを食べようとしても、それはニセモノかもしれません!!

今日は、マツタケのそっくりさんのお話です。

ブログを開設して約15カ月、ついに100記事達成しました!

皆さま、ご愛読ありがとうございます。

お時間のございます方は、初めての方へ(記事一覧) から、少しずつでいいので100の記事をご覧いただけますと幸いです。ほんとにどうでもいい記事もたくさんあるので恐縮ですが^^

今後ともよろしくお願い致します!

さて前回の記事では、食品成分表のお話をさせていただきました。
これを読めば食品のすべてがわかる!~食品成分表から見る食品の分類~

そこで今日は、食品成分表「分類1.穀類」より、「お米」のお話をしたいと思います!

日本人といえばやはりお米ですよね!
世界的に見ても日本はお米の消費量が多いんだろうな~、と考える人が多いと思いますが、
今年(2015年)発表された「世界のお米の消費量ランキング」によると、
日本は、なんと第50位!!

低!!サッカーのFIFAランクより低い!
日本はお米後進国だったんですね!
お米ワールドカップがあったら予選敗退が濃厚です。
優勝候補かと思って調子に乗ってました。すみません。

気になる第1位は・・・かなりマイナーなこの国!!

これまで当サイトでは、食品や味覚に関する雑学・トリビア的な話をつらつらと記事にしてきましたが、
「おたくらプロでしょ?もっとさぁ、なんか食品について網羅的にまとめて語ってよね」
という声が聞こえてきそうな気がしたので(聞こえてはいない)

今日は食品全体についてまとめて語っていきたいと思います!
(もちろん雑学・トリビア的な話も引き続き書いていきます)

これを読めば食品のすべてがわかるといっても過言ではありません!!やったね!!

9/12(土)、9/13(日)、9/26(土)、9/27(日)の4日間、
愛知県名古屋市にて新感覚!!恋活パーティー~味覚診断ゲーム~を実施しました。

定期的に実施させていただいている本パーティーですが、
9/12(土)、9/26(土)、9/27(日)はウインクあいち(愛知県産業労働センター)にて、9/13(日)は男性は大同特殊鋼の社員様のみの限定企画!!として、会場も大同健保会館をお借りして実施させていただきました。
関係者の皆様、ありがとうございました。

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パーティーでは、「味覚診断ゲームで格付けチェック」
※詳細は『婚活・恋活イベント「味覚診断ゲームで格付けチェック」を参照

を採用し、グループで以下のゲームに取り組むことにより、参加者同士の親睦を深めていただきました。

みなさん、「ビール」「発泡酒」「第3のビール(新ジャンル)」を飲み比べて、味の違いが分かりますか?

 

ちなみに私は以前、実家に帰ったときに

・アサヒスーパードライ(ビール)
・クリアアサヒ(第3のビール(新ジャンル))

をコップに注いで(どっちが入ってるか分からないようにして)飲み比べてみました。
アサヒビール飲み比べ

正直、楽勝で当てれる自信がありましたが・・・・

 

見事に外しました。
そして親や兄弟も全員、見事に外していました。クリアアサヒ、おいしかったです。

でも、数年後には、クリアアサヒ飲めなくなってしまうかもしれません・・・

というわけで、今日はビールのお話です!

2015年も、気付けば残り僅かです。早いですね。

今年ブームになった、「食」関連のヒット商品といえば・・・そう、「ココナッツオイル」です!

「ココナッツオイル」は、ミランダ・カー、山田優、ローラなどの人気モデルや芸能人が愛用していることで人気急上昇!
でも、「ココナッツオイル」って、何が良いんでしょうか?

というわけで今日は、「ココナッツオイル」の特徴についてお話します。

あなたの「好きな言葉」「名言」は何ですか?

 

私は、学生時代、小説やマンガを読んでて出会った名言をノートにメモする習慣がありました。「名言集め」が趣味だったのです(笑)。

人それぞれ、食べ物の好みが違うように、好きな言葉や名言も、人それぞれ違うと思います。

ある人が、どんな言葉に共感し、どんな名言を素敵だと感じるのかが分かれば、その人の性格や人柄も浮かび上がってくるはずです。

 

というわけで、私は就職活動の採用面接の際、自己アピールとして、自分が集めた名言を披露する、「名言紙芝居」をしたことがあります。今思えば、かなり恥ずかしいですね。若気の至りでした^^。

ちょうど昨日、部屋の片づけをしていたら、当時、面接で使用した、名言が書かれた紙芝居を発見しました。
今日は、この紙芝居の中の名言をご紹介したいと思います。

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