ほっと一息したい時に飲みたくなる飲み物と言えば、
「カフェラテ」ですよね！
今回は、そんな「カフェラテ」の飲み比べ(味覚評価)です！
「クラフトボス」、「タリーズ」、「ジョージア」の3ブランドについて、
味の違いや、どれが１番美味しいのかを調査しました！
パスタ最大の魅力は、
無限のバリエーションがあるところだと思います。
家に、パスタの麺さえ常備しておけば、
ソースや具材などのアレンジを自由に効かせて
飽きずに楽しむことができるので、とっても便利な食材ですよね。
そこで今回は、「パスタの人気ランキング」（ベスト１０）を発表したいと思います！
最近、強炭酸水が流行中で、コンビニやスーパーでもよく見かけますね。
私も子供の頃は、ファンタやスプライトなどのいわゆる「炭酸ジュース」が好きでしたが、
最近は炭酸水をよく飲みます！
また激辛も相変わらずブームが続いていますね！
このたび、この「激辛」と「強炭酸」をテーマとして
京都新聞さんに取材・掲載いただきましたので、ご紹介させていただきます。
最近は、おうち時間が増えて、
自宅でパン作りにチャレンジ！なんて方もいるのではないでしょうか？
今回は、日本味覚協会が実施したアンケート結果をもとに、
好きなパンの種類ランキング（ベスト10）を発表したいと思います！！
是非参考にしてみてくださいね！
長かった梅雨が明けて、
最近は毎日とっても暑く、夏も本格的になってきました！！！
夏と言えば、アイスですよね。
みなさんの夏の定番アイスはなんでしょうか。
今回は、夏にぴったり！なアイス
「スイカバー」と「まるですいか」の食べ比べ(味覚評価)を実施しました！
柑橘系といえば！
みかん、レモン、グレープフルーツ、ライムとかの酸っぱいやつですよね。
みなさん柑橘系のイメージは持っていると思いますが、
柑橘系の全体像をきちんと把握している方は少ないのではないでしょうか！
今日は、柑橘系の種類・分類について学んでいきたいと思います！
みなさんは、どの種類のお茶が好きですか？
日本味覚協会が実施したアンケートによると、
緑茶、麦茶、烏龍茶、紅茶の中で一番好きな人が多いのは「緑茶」という結果でした！
（詳細は後日ご紹介しますね）
今回はそんな緑茶の飲み比べ（味覚評価）です！
「綾鷹」、「生茶」、「伊右衛門」について、味の違いや、どれが一番おいしいのかを調査しました！
夏に飲みたくなる飲み物といえば、
甘くて、クリーミーで、ひんやりとした喉越しが気持ちいい「シェイク」ですよね！！
今回は、マクドナルド（以下マック）と、モスバーガー（以下モス）の
「ストロベリーシェイク」の味覚評価を行い、
味の違いや、どちらが美味しいかを飲み比べてみました！！
名店の味・レシピを、自宅で再現したい！
そんな想いにお応えした企画が、
「家事ヤロウ!!!」（テレビ朝日：水曜夜11時15分～）にて放送されている
【グルメ科捜研】です！！
今回、グルメ科捜研のメンバーとして、日本味覚協会を代表して
2020年7月15日に出演させていただきましたので、ご紹介させていただきます！
※本日7月22日にも出演します！是非ご覧ください！
もうすぐ夏本番になりますが、
夏と言えば、みんな大好き「アイスクリーム」ですよね！
みなさんの定番アイスはなんですか？
筆者は、井村屋の「あずきバー」が、大、大、大好きです！！
「あずきバー」と言えば、「固さ」が特徴的ですよね！
私も、あのガリって噛み砕いて、ホロっと溶ける感じの虜になっています。
そこで、今回は、
「あずきバー」は、なぜあんなに固いのか、その固さの秘密に迫ってみます！！！！！