現在、毎週火曜深夜1時28分より深夜ドラマ『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』(TBS)が放送されています。
<※MBSでは毎週日曜深夜0時50分より、BS12では毎週水曜深夜2時より放送>

みなさんは、目玉焼きを食べるとき、黄身をいつつぶしますか?
「そんなのどうでもいいよ」
という声が聞こえてきそうですが、”割とどうでもいい”けど“ちょっと気になる”、
そんな料理の「食べ方」をテーマとした深夜ドラマが「目玉焼きの黄身、いつつぶす?」です!

本作は同タイトルの漫画(おおひなたごう著)が原作となっていて、テーマは他に
・餃子のタレどうしてる?
・ショートケーキの苺いつ食べる?
・スパゲッティにスプーン使う? など。
「なんとなく自分の食べ方はあるけどほかの人はどう食べてるんだろう?」
と気になってしまう絶妙な視点となっています!

ドコモさんのページにて記事を執筆させていただきましたのでご紹介。

青柳翔×成海璃子×佐藤二朗 異“食”の深夜ドラマ『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』

個人的には佐藤二朗さんがとても好きです。このドラマでもいい味を出してます。
深夜ですがお時間ある方は是非ご覧になってみてはいかがでしょうか。

食にまつわる表現には、感覚的にはわかるけど、
論理的に説明しようとすると難しい言葉がいくつかあります。

例えば、「コク」という言葉。以前「コクがあるっていうけどコクって何?」というテーマでテレビ番組に出演、解説させていただいたことがありますが、、(詳細は以下)
フジテレビ『さまぁ~ずの神ギ問』に出演しました!

 

今回は「合う」という言葉について考察!

例えば、「この料理、ワインに合うね」などと言う時ありますよね。
「合う」ってよく使うし、感覚的にはわかるんだけど、
具体的にはどんなときに使うべき言葉なんでしょうか。

彼(彼女)との相性や人間関係も含めて考察した文章を執筆させていただきましたので、紹介します。

彼(彼女)との相性に悩むあなた!「食べ物とたれの相性」が絶対ヒントになる

是非ご覧下さい!

7月11日(火)23:56より、TBS系列にて『極~KIWAMI~』が放送となります!

この番組は、MCの坂上忍さん、渡部建さんも驚きの味覚をもった超人9名による「味覚王決定戦」。
この9名のうちに、なんと、当協会が推薦させていただいた西尾樹里さん(oisy!!料理教室)が出演します!
果たして結果はどうなるのでしょうか!!私も非常に楽しみです!

また当番組のクイズの一部につきまして、一般社団法人日本味覚協会が企画協力させていただきました。関係者の皆様、ありがとうございました。

番組には当協会で開発した「味覚診断チョコ」も登場する予定です!是非お楽しみに!

※この日程で放送されない地域もあるとのことです。
詳細は別途オンエア後にご報告させていただきます。

最近では男性でも家事をする人が増えていますね!
たしかに、普段から料理作ってるよ!とか、料理得意だよ!と言う男性、周りに多いように思います。

日清オイリオの調査(2014年)によると、
「日常的に調理を行う既婚男性」は53%と、2009年の調査と比べ8ポイント増加しているとのこと。やはりそうなのか。。

しかーし!
20代、30代、50代、60代の男性が軒並みをポイントを増加させる中、
40代だけ料理を作る人が減少しているそうです!!

今クールは、金曜に食のドラマが並んでいます!

20:00~テレビ東京『ヤッさん 築地発!美味しい事件簿』
23:15~テレビ朝日『グ・ラ・メ!~総理の料理番~』
24:12~テレビ東京『侠飯~おとこめし』

※金曜にはTBS22:00~『神の舌を持つ男』もありますが、これは食のドラマではありません。

金曜は食テロだ~!とネットで一部話題になっていたのですが、その一角である
『ヤッさん』が先日26日の放送で最終回を迎えてしまいました。

放送回数はたったの6回!
ネットでは“打ち切り”か?と囁かれていますが、、、

このドラマ、視聴率はともかく、内容は興味深かったです!!

おなじみドコモさんのサイトで記事を書かせていただきましたので、ご紹介させていただきます。是非ご覧ください!!

伊原剛志『ヤッさん』 第2の“寅さん”“ハマちゃん”にはなれず

リオオリンピック、終わっちゃいましたね。。
今回、日本よかったと思います!特にバドミントンのタカマツペア!!!
16-19、あと2ポイントで負ける!ってところから5連続ポイントで21-19の逆転勝ち!!深夜でしたが生で見てたので本当に感激しました!!!

これからはテレビも平常運転!
ということで、ドラマの批評記事(ドコモ連載)をご紹介させていただきます!

今回は、剛力彩芽主演の『グ・ラ・メ!~総理の料理番~』(金曜23:15~)に関する記事を書かせていただきました!
一部ネットで“ゴリ押し”と評される剛力彩芽さんですが、このドラマは好調のようです!
是非ご覧ください!!!

ゴリ押しとは言わせない!メッセージが光る剛力彩芽主演『グ・ラ・メ!』

NTTドコモ連載記事 第5弾!

20日(土)夜7時よりフジ系列にて放送された「有吉のニッポン元気プロジェクト おーい!ひろいき村」に関する記事です。

この日は、「缶詰だけで一流シェフが料理を作ったら何も知らないグルメな芸能人は気付くのか?」と題して、フレンチ・中華のシェフが作る缶詰料理に寺門ジモンと彦摩呂がチャレンジしました。

中でも寺門ジモンのレポートぶりにかなりの衝撃を受けました!

是非ご覧下さい!

グルメ界の有吉になれる!?「ひろいき村」で異彩を放った寺門ジモンに要注目!

このたび、NTTドコモさんのサイトで、テレビ番組の批評記事を連載させていただくことになりました!!
第1回は、「ビストロSMAP」に関する記事です!

タイトルは、
調理シーンのない料理番組を問う~「ビストロSMAP」強化計画~

批評記事なので上から目線の内容になっていますが、、、是非読んでみていただければと思います!

次は「MOCO’Sキッチン」か「孤独のグルメ」について書きたいなと思っています!
是非今後ともご覧になってくださいね!!

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