小林製薬の「紅麹」問題が大きなニュースとなりましたが、
その際に「機能性表示食品」についても注目されるようになりました。
そもそも機能性表示食品とはどのようなものなのでしょうか？
また機能性表示食品のようでそうではない食品（チョコレート効果）
の例もあわせてご紹介させていただきます。
もうすぐバレンタインですね！
バレンタインに「楽しい！」と好評いただいている味覚検定チョコですが、
まだ知らないよ！という方のために、一体どんなチョコなのか、改めてご紹介いたします！
なお以前に、人気若手女優の髙橋ひかるさんに
「味覚検定チョコ」に挑戦するYouTubeを公開いただいておりましたので、
その様子もあわせてご紹介させていただきます。
11月11日は、「ポッキー＆プリッツ」の日です！
そこで今回は、「ポッキー」と「トッポ」の食べ比べ（味覚評価）を行いました！
味の違いや、どちらが美味しいのかを調査しましたのでご紹介します。
「ミルクチョコレート」、「ホワイトチョコレート」の食べ比べに続いて、
今回は「ビターチョコレート」（ブラックチョコレート）の食べ比べ（味覚評価）です！
なんとなく甘さが控えめで苦いチョコレートのことを
「ビターチョコ」とか「ブラックチョコ」と呼んでる人が多いと思いますが、、、
実は、「ビターチョコ」と「ブラックチョコ」には、原料などに厳密な違いはなく、
呼び方の違いであると考えられます。「ダークチョコ」と呼ばれることもあるみたいです。。
そんなビターチョコの3商品（明治、ガーナ、ダース）について、味の違いを評価してみました！