みんな大好きYahoo!知恵袋で、こんな記事を見ました。

 

うちの旦那さんは、私の料理に対してかなり無反応です。
自分で「超うまーい!」と自信を持って言えるものを作っても、
旦那はただ黙々と食べるのみ。
「どう?」と聞いても「あ、まあ良いんじゃないかな・・・」的な
何とも曖昧で適当な返事ばかり。
たまには褒めてほしいです・・・お世辞でもいいから。

 

この記事を読むと、
旦那さんの心遣いが問題!と感じる方が多いと思いますが、
実は、別の部分にも大きな問題があったのです!!

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冒頭のお話について、、、

料理には、
「美味しいね」の言葉が大切です。ほんと大切。
それを言わないのは、心遣いの問題であることは間違いありません。

だけど、それ以外にも問題があると思うのです。

 

それは、

そもそも、男性は、女性より味を感じる能力が低い!

という問題です。

 

過去に日本味覚協会が実施した味覚診断によると、
味覚感知力に関する問題について、
男女の正答率にこのような差が見られました。
味覚の男女差

男性と女性では、女性の方が味を感じる能力が高いという結果でした。

これは、味覚診断の結果のみから言えることではありません。
男女の味覚を比較した実験は、19世紀から様々な研究者によって行われているのですが、女性の方が鋭い味覚を持っていることが示されています。

※もちろん、個人差はありますし、男性でも非常に優れた味覚を持っている方はいらっしゃいます。

 

つまり、こういうことですね!

男性・・・料理には「美味しいね」と言いましょう

女性・・・何が、どう美味しいか等、具体的な感想を男に求めてはいけません

 

 

最後に、、

男は平均的に味覚悪いかもしれんけど、自分は味覚いいはず!!
とか、

私、女だけどほんとに味覚いいのかな?
と思った方は、

ぜひ日本味覚協会の「」を受けてみてくださいね!!
「味覚検定チョコ」もオススメです!

 

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本日のまとめ

男性と女性では、女性の方が味を感じる能力が高い
・「好きだよ」は恥ずかしくて言えないけど、同じ意味の言葉があるよ「美味しいね」

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日本味覚協会による商品評価

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「日本味覚協会」の味覚のプロ4人が行う 味覚評価第3弾は「梅おにぎり」です!🍙🔴 ①紀州南高梅(セブンイレブン) ②紀州南高梅(ローソン) ③紀州南高梅(ファミマ) 今回も前回同様にのセブン、ローソン、ファミマそれぞれの「梅おにぎり」を食べ比べしました🧐 梅おにぎりを味覚評価するうえでのポイントは、 「しその主張度」だと思います。 ③の「ファミマの梅おにぎり」は、しそ感が非常に強く、具の酸味と塩味を強く感じました。しかし、米に塩気がないため具と米のバランスがとても良いです。 一方で、②「ローソンの梅おにぎり」は、梅の食感が良く、またしそと梅のバランスがちょうど良くどちらの風味も感じることができました。 そして、おいしさ評点は、 しそが含まれていないことで、しそ感はなく、梅本来の酸味を感じることができる3つの中で最もまろやかな味わいの①「セブンの梅おにぎり」が1位となりました!🥇✨ 次回の食べ比べは….……❓ ………………………..🍙の🐻🧡🐟!!! その他味覚に関する豆知識や日本味覚協会の活動実績は、 「味覚ステーション」をご覧ください! https://mikakukyokai.net/ 何か疑問・質問等ございましたら お気軽にDMまたは下記のアドレスまでご連絡ください。 info@mikakukyokai.com #日本味覚協会 #味覚検定 #味覚検定チョコ #味覚評価 #官能評価 #梅おにぎり#梅#おにぎり #食べ比べ #セブン#セブンイレブン#ファミマ#ローソン #レーダーチャート #味覚分析 #味覚 #コンビニおにぎり #味覚ステーション #riceball #onigiri #コンビニグルメ#オニギリ#おむすび

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