春といえばお花見！
お花見といえば、だんごですね！
でも、「団子」と「お餅」の違い、正確に説明することができますか？
同様に、「大福」と「饅頭」の違いも分かりますか？
今日は、お花見の会話で役立つ「団子」に関する豆知識です！
私は、こう見えて実は野菜が好きです。コンビニ弁当を買う時、必ずサラダも一緒に購入するレベルです。
「今日はちょっと野菜が足りないかな」と感じたら、野菜ジュースも買います。
でも、野菜ジュースって、本当に健康に良いのでしょうか？結局、どのくらい栄養成分が含まれているのでしょうか？
今日は、人気もあり、私が良く購入する野菜ジュースである「野菜生活」「野菜一日これ一本」「一日分の野菜」の原材料について調べてみました！
今日はバレンタインデーですね！
「え？バレンタイン？なにそれ、おいしいの？」という方のために、今日はバレンタインにまつわる豆知識のクイズ大会を開催します！
ぜひ、息抜き程度にご覧ください笑。
味覚は、食生活に大きく影響されると考えられます。
毎日、家で味の濃い味噌汁を食べていたら、食堂で薄めの味噌汁を飲んだ時に物足りなく感じることでしょう。
つまり、家族の味覚は似てくると考えられます！
ですが・・・これは本当でしょうか？
また、母親と父親、どっちの味覚が似るのでしょうか？
今日は、そんな疑問に答える文献をご紹介します！
2019.1月30日～2月14日、東京 日本橋三越本店 にて開催されている
バレンタインフェア「スイーツコレクション2019」にて、
一般社団法人日本味覚協会の「味覚検定チョコ」を販売させていただいております！
みなさん、チーズを買った時、裏面表示を見たことがありますか？
チーズには、「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」の違いがあります！
違いは何なのか、分かりますか？
今日は、チーズの種類や作り方など、チーズに関する豆知識をご紹介します！
冬は、特にインフルエンザが流行する季節ですね。
小中学校では、お休みする子供が増えて学級閉鎖になってしまうこともあるようです・・・。
健康に過ごすために、インフルエンザ、感染したくないですよね！
今日は、インフルエンザ予防に一番効果的な食べ物・栄養素に関するお話です！