居酒屋で日本酒のメニューを見ると、「甘口」「辛口」という表示を良く見かけます。
これ、正直、ちょっとよくわからないですよね・・・
カレーの「甘口」「辛口」と同じ表現なのに、感じ方は同じではありません。辛口のお酒を飲んでも、カレーのような辛さはないですし、タバスコのような辛さもありません。「辛い」もいろいろあるので表現を変えてほしいものです。
というわけで今日は、この「甘口」「辛口」についてお話します!
居酒屋で日本酒のメニューを見ると、「甘口」「辛口」という表示を良く見かけます。
これ、正直、ちょっとよくわからないですよね・・・
カレーの「甘口」「辛口」と同じ表現なのに、感じ方は同じではありません。辛口のお酒を飲んでも、カレーのような辛さはないですし、タバスコのような辛さもありません。「辛い」もいろいろあるので表現を変えてほしいものです。
というわけで今日は、この「甘口」「辛口」についてお話します!
みなさん、おにぎりの具材は何が好きですか?
マイナビニュースランキングによると、
男性・・・1位ツナマヨ、2位梅干し、3位サケ
女性・・・1位ツナマヨ、2位サケ、3位梅干し
でした!
ツナマヨとサケは、魚ですし、、まあ人気なのも分かります。
はて、なぜ梅干しが人気なのでしょうか?
今日は、梅干しのおいしさについてお話します!
想像してみてください。
あたなは、恋人とオシャレなレストランにランチに行きました。
あなた(男性とします)はピザを注文し、恋人(女性:彼女とします)はパスタを注文しました。
しばらくして、彼女のパスタが運ばれてきましたが、そのパスタに、髪の毛が1本入っていました。
さて、あなたはどのように対応しますか?
もうすぐバレンタインデーですね!
昨日、近くのコンビニに行ったら、バレンタインフェアみたいなのがやっていて、板チョコが山積みされていました。チョコを手作りする人は多いようです。すばらしいです。
チョコを手作りしたことない人にとっては、
「手作りっていっても、ただ、市販の板チョコを溶かして、冷やして固めるだけでしょ?簡単じゃん!」
と勘違いしてしまいがちですが、ところがどっこい、そんな単純な話ではありません。
チョコレート作りは、これまで長い年月をかけて、先人が試行錯誤を繰り返した末に得られた高度な技術を駆使した、血と汗の結晶なのです!市販のチョコを溶かしてしまうことは、先人の血と汗の結晶を無にしてしまう行為であり、元のクオリティ以上のおいしさのままに作り直すには、ものすごーーいテクニックが必要となります!市販のチョコを溶かす行為は、作ったメーカーの人にとってはショック大きく、まさに失恋ショコラティエ状態。愛の力は時に残酷です・・・
というわけで今日は、チョコをおいしく作るコツ「テンパリング」の秘密についてお話します!
節分の食べ物といえば、一昔前までは「豆」でしたが、現在では「恵方巻」が一番メジャーですね。
みなさん、「恵方巻」を毎年食べてますか?
私は、何度か食べたこともありますが、あまり好んで食べません・・・
なぜ自分は「恵方巻」を食べたいと思わないのでしょうか?
というわけで、今日は、私の個人的嗜好のみを考慮した、
ただただ自分が食べてみたい「おいしい恵方巻」について考えてみました。。
センター試験も終わり、これから本格的な受験シーズンがやってきますね!
勉強は苦しいことが多いです。
きっと皆さんが若かりし頃、勉強をしているときに、「なんでこんな役に立たないことを勉強しなきゃいけないんだ!プンプン」と憤慨したことが一度はあることでしょう。
というわけで、問題です。
三角形△ABCにおいて、辺AB=2、辺AC=3 , A=60°のとき、辺BCの長さを求めてください。
この問題、解けますか?
突然ですが、あなたの一番好きな「オレンジジュース」は何ですか?
・ポンジュース?
・バヤリース?
・なっちゃんオレンジ?
上の3つのどれかを答えたあなた、間違いです!
これらの飲料は、どれも、正式には(JAS法に基づけば)「オレンジジュース」と言いません!
今日は、知っているようで実はほとんどの人が知らない、
「オレンジジュース」の秘密をお話します!!
2014年の流行語大賞は「ダメよーダメダメ」と「集団的自衛権」でしたが、
2014年のヒット商品(食品部門)ランキング1位はご存知でしょうか?
今日は、2014年のヒット商品を振り返るとともに、
食品部門ランキング1位のヒット商品について詳しく解説します!
今日は1月7日でしたね。みなさん、七草粥は食べましたか?
私のように一人暮らしの方は、まあ食べない人が多いと思いますが、
きっと、今日と明日は「七草ネタ」の会話が何かしらどこかしらで繰り広げられると思います。
また、お正月に食べる「お雑煮ネタ」も、新年会の飲み会であるあるネタだと思われます。
今日は、味覚とあまり関係ないですが、ちょっとした友達との会話で役に立つ
「七草粥」と「お雑煮」にまつわる小話をさせていただきます。