みなさん、「食品添加物」とは何を指しているのか、正確に説明することができますか？
「なんとなく危険そう」とか、「食べ過ぎると良くない」みたいなイメージを持ってる方も多いかと思いますが・・・
「食品添加物」について正確に理解している人は、ほとんどいない（100人に1人もいない）と思います。
というわけで今日は、クイズ形式で「食品」と「食品添加物」の違いについて楽しく学びましょう！
スーパーでよく買う食品の裏面表示を見たら
「たんぱく加水分解物」と書いてありました。
なんだかよく分からないですよね・・・怪しいです。
この「たんぱく加水分解物」とは、いったい何のことでしょうか？
日本人はみんな（？）お米大好きです！ごはん、おいしいですよね！
ご飯の美味しさは、お米の産地、品種（コシヒカリ、あきたこまち等）にも依存しますが、作り方（炊き方）によっても大きく変わると考えられます。
でも、普通の人は、炊き方の違いを比較するために、わざわざ２つの炊飯器からご飯を炊いて、食べ比べることはしません。とてもめんどくさいからです。
というわけで、「食べ比べ亭」に行って、パナソニック最新機種の炊飯器と、従来機種の炊飯器でご飯の食べ比べをしてきましたのでレポートいたします！
私は小さい頃からプリッツが好きで、今でも夕方に小腹がすいたらよくお菓子を食べてしまいます。
プリッツの中でも、やはり定番の「ロースト」か「発酵バター」が私は好きなのですが、
友達は「サラダ味」が好きだといいます。
さて、ここで一旦冷静になりましょう。
「サラダ味」のプリッツを食べても、サラダを食べている気分にはなりませんよね。
「サラダ味」って何のことでしょうか？
突然、母から電話が掛かってきて
「帰る途中に、スーパーで砂糖を買ってきて！」
と言われました。
しぶしぶスーパーに立ち寄り砂糖コーナーに行きましたが、「砂糖」という名前の商品が見当たりません。
「上白糖」と「グラニュ糖」が、いかにも砂糖っぽい雰囲気を醸し出してはいますが、いまいち違いが分かりません。
結局、よく分からないので何も買わずに帰ったら怒られたよ、という人も、日本中に３０人くらいはいるかと思います。
今日は、そんな人のために、「砂糖」と「上白糖」と「グラニュー糖」の違いをご説明します！
料理が上手な人はとても羨ましいです！（私は、お世辞にも料理が得意とは言えません・・・）
私の友達も、基本的に料理ができない人が多いです。
「料理以外なら何でも出来る」と豪語する友達（理系男子）に
「なんで料理は出来ないの？」
と聞いたら、
「レシピが解読不能だから」
と言ってました。ふむふむなるほど。
今の時代、本、雑誌、ネット（クックパッド等）に料理レシピは溢れていますが、これらのレシピは文系向きと言えます。理系にとって、レシピは読みにくいと私も思います笑。
というわけで、今日は、レシピに関する、理系男子と文系女子のディスカッションをお送りします！
最近注目されているロカボ！
ごはんやラーメンやパンが好きな私にはロカボはとても難しいのですが、工夫して食材を吟味すれば、ロカボできそうです！
今日は、食品成分データベースからいろんな食材の栄養成分を検索し、
ロカボに適した食品を調べてみました！
＜心理テスト＞
新宿二丁目のバーで美味しいお肉を食べていたら、隣に、男性なのか女性なのか判別不能な人が座ってきました。
「あーん」と言って、お肉を自分の口に無理やり食べさせようとしてきます。
さて、この人は、男性か女性かどちらでしょう？
A：男性
B：女性
C：そんなことより、食べてる肉がオスかメスかどうか気になる
Cを選んだアナタ！
ぜひ続きをお読みください！