2015年も、気付けば残り僅かです。早いですね。

今年ブームになった、「食」関連のヒット商品といえば・・・そう、「ココナッツオイル」です!

「ココナッツオイル」は、ミランダ・カー、山田優、ローラなどの人気モデルや芸能人が愛用していることで人気急上昇!
でも、「ココナッツオイル」って、何が良いんでしょうか?

というわけで今日は、「ココナッツオイル」の特徴についてお話します。

みなさん、好きな麺類ランキングベスト3は何ですか?

私は
1位、ラーメン
2位、パスタ
3位、そば

です。とはいえ全て僅差です。きっと香川出身の人は全員うどんが1位なのでしょう。

ラーメンも、うどんも、原料は同じ小麦粉なのですが、なぜ味があんなに違うのでしょうか?
そして、カップラーメンの美味しさや作り方も不思議です。

というわけで今日は、インスタントラーメンのお話です!

最近、急に涼しくなって、雨がパラパラ降る日が続きますね・・・

ん? 雨がパラパラ??

パラパラといえば、チャーハンです!
パラパラのチャーハンはおいしいですよね。

というわけで、今日は、チャーハンのお話です。

もう、夏も終わりですね!
なんか悲しいなあ、と思いながら、森山直太朗の「夏の終わり」という歌を口ずさんでいたら、友達に「耳障りだからやめて」と真顔で言われました。余計に悲しくなりました。

 

夏が終わるとなぜ悲しいのかなー?と考えてみたところ、答えが出ました!

かき氷が食べれなくなるからです!!

きっと、皆さんも同じ気持ちですね。
というわけで、今日は、かき氷にまつわるトリビアのお話です!

世界陸上が始まりましたね!

テレビを見ていたら、国民栄誉賞の高橋尚子さんが、「マラソン走る前は、お餅をおかずにご飯とうどんを食べてましたよ。真っ白な食事です」と話していました。

このように、運動エネルギーとなる「グリコーゲン」を通常より多く体に貯蔵するための方法を「グリコーゲンローディング」と言います。

このグリコーゲンローディング、昔と比べて、方法も変わってきているようです。

今日は、この「グリコーゲンローディング」について詳しくお話します!

夏祭りや花火大会に行くと、屋台でフランクフルトを売っているのを見かけます。

屋台 フランクフルト

似たようなものに、「ウインナー」や「ソーセージ」があるけど、何が違うのでしょうか?
実は、明確な違いがあったのです!!

 

コンビニに行くと、
1本100円くらいのPB(プライベートブランド)のお茶
1本129円くらいのNB(ナショナルブランド)のお茶
どっちも売っています。

コンビニ PB NB 烏龍茶 陳列

みなさん、どっちを買いますか?
この2つの商品の味の違い、分かりますか?

YAHOO!ニュースにて
第6の味覚は「脂味」 米パデュー大の研究チームが発見
という記事がアップされていました。

面白くて気になるニュースでしたので、この記事に関する見解を(ざっくりですが)書きます。

最近暑すぎて、昼間に外で立ってるだけで自分が卵焼きになってしまいそうです!
高校球児は、この暑さの中で野球をしてるだけでも尊敬したくなります。青春はいいですね・・・

 

さて、みなさん、気がつけば「食欲ないな~」「だるいな~」なんてことありませんか?

夏バテ ⇒ 食欲がなくなる ⇒ さらにバテる、という悪循環に陥る要因として

・暑さによって消化機能が低下する
・汗を多量にかき、水分を摂りすぎ⇒(1) 胃液が薄まる、(2) 体内の栄養バランス悪化

があります。

実は、この夏バテ対策には、ビタミンB1、B2、B6が効果的なのです!

みなさん、嫌いな食べ物は何ですか?

こう聞かれたら、私は、「ピーマン」と答えます。

小学生の頃、給食で「ピーマンの肉詰め」が出た時は、「なんでわざわざピーマンに肉を詰めるんだ、肉だけでいいのに!激おこぷんぷん!」と憤慨していました。皆さんも、ピーマン残して、中の肉だけ食べて先生に怒られた経験のある人も多いはず。

ピーマンの肉詰め
「大人になればピーマン食べれるようになるよ」と言われていたのですが、いつまでたっても苦手です。もう30歳なのですが、まだ大人になりきれていない、ということでしょうか・・・いやいやそんなバカな、もう大人ですよ!!むしろ、他の人が、何をきっかけにしてピーマンが食べれるようになったのか、すごく不思議です。

というわけで、今日は、「ピーマン嫌いを克服」するための方法を調べてみました!

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