暑い夏が終わり、、やっと少し涼しくなってきましたね。 涼しい部屋の中で「レモンサワー」を飲んで、 自粛で楽しみきれなかった夏を取り戻しましょう！！   ということで今回は、「レモンサワー」の飲み比べ(味覚評価) …

みなさんにとって、 アイスクリームと言えば、何味でしょうか？？ 各々フレーバーの好みはあると思いますが、 その中でも「バニラアイス」は、最も定番のアイスクリームですよね！   今回は、そんな「バニラアイス」の食 …

コーヒーの本来の苦味、コク、酸味、風味を味わうなら、 やはりブラック！と、ブラックコーヒー派の方も多いですよね！私もその1人です！ ブラックの方がコーヒーの香りをしっかりと楽しむことができるし、 飲んだ後も舌に砂糖が残ら …

ほっと一息したい時に飲みたくなる飲み物と言えば、 「カフェラテ」ですよね！ 今回は、そんな「カフェラテ」の飲み比べ(味覚評価)です！ 「クラフトボス」、「タリーズ」、「ジョージア」の3ブランドについて、 味の違いや、どれ …

長かった梅雨が明けて、 最近は毎日とっても暑く、夏も本格的になってきました！！！ 夏と言えば、アイスですよね。 みなさんの夏の定番アイスはなんでしょうか。 今回は、夏にぴったり！なアイス 「スイカバー」と「まるですいか」 …

みなさんは、どの種類のお茶が好きですか？ 日本味覚協会が実施したアンケートによると、 緑茶、麦茶、烏龍茶、紅茶の中で一番好きな人が多いのは「緑茶」という結果でした！ （詳細は後日ご紹介しますね） 今回はそんな緑茶の飲み比 …

夏に飲みたくなる飲み物といえば、 甘くて、クリーミーで、ひんやりとした喉越しが気持ちいい「シェイク」ですよね！！ 今回は、マクドナルド（以下マック）と、モスバーガー（以下モス）の 「ストロベリーシェイク」の味覚評価を行い …

ちょっと小腹が空いた時に、手軽に食べられるお菓子と言えば、「グミ」ですよね！ グミは、ドイツ発祥のお菓子で、1920年代のドイツでは、 強く噛む必要のない食べ物が増えていて、歯の病院になる子供が多かったそうです。 そのよ …

タピオカミルクティーって、だいぶ流行りましたよね… どこに行ってもタピオカ！タピオカ！って感じで、 どこのお店のタピオカが１番おいしいとか、 また新しいお店ができたとか、そんな会話をよく聞いてました。 もう過 …

日本味覚協会では「コンビニおにぎり」に関して、 これまで「セブン」「ローソン」「ファミマ」の 「ツナマヨ」「梅」「鮭」「明太子」「昆布」おにぎりの味覚評価（食べ比べ）を行いました。   ５種類のおにぎりについて …