2015年は100年に1度のイチゴ年です!

いちご、本当おいしいですよね。
「果物の中で一番いちごが好き」という方も多いと思います。

 

イチゴには、いろんな品種(ブランド)があります。

あまおう、とちおとめ、あかねっ娘、紅ほっぺ、あきひめ、さがほのか、さちのか、アイベリーなどなど・・・

 

どのブランドのいちごが一番おいしいでしょうか?

当協会の味覚診断イベントにて「あまおう」「紅ほっぺ」「あきひめ」をブラインドで試食して頂き、どれがおいしいかアンケート調査してみました。

私は生まれた時から家に電子レンジがありました。
特に原理を理解しないまま、とりあえずチンして育ってきました。

レンジやオーブンに食べ物を入れると、目に見えない「何か」によって、物が温かくなります!不思議です!

 

今の時代、食べ物を温めたり調理するために、電子レンジやオーブンは欠かせません。

今日は、せっかくの機会ですので、電子レンジやオーブンの原理をおさらいしましょう!

 

私は、昔テレビでやってた「トリビアの泉」がすごく好きで、今でも録画したものを寝る前にちょくちょく見てしまいます。自分は、どうでもいいことが人一倍好きなのかもしれません。

この「トリビアの泉」という番組、個人的には「トリビアの種」のコーナーが一番好きなのですが、終盤の頃にはネタが尽きてきたのか、「ガセビアの沼」という新コーナーも始まりました。

 

今日は4月1日、エイプリルフールということで、「ガセビアの沼」に出てきた、
食べ物に関する嘘(ガセネタ)を紹介します!

もうすぐ4月1日、エイプリルフールですね!

毎年、何か面白い、ユニークなウソをつきたいなー、と思っているのですが、 結局、何事もないまま終わってしまいがちです。

 

基本的に嘘はついちゃいけません。

でも、昔、映画「ライアーゲーム」を見ていたら、いつもバカ正直のナオちゃん(戸田恵梨香)が
「嘘ついてもいいですよ。人を幸せにする、素敵な嘘なら」
と言っていました。

せっかくのエイプリルフールですし、誰も傷つけない、人を幸せにする楽しい嘘をついてみたいですね!

というわけで、今日は、
エイプリルフールにやってみたいこと、言ってみたいセリフを考えてみました。  

少しずつ暖かくなってきましたね!

春です。お花見の季節です。お花見では、おいしいご飯食べたいですね!

 

というわけで、花見で人気の食べ物は何でしょうか?

ネットや新聞に載っている、いろんなランキング結果をまとめて解析してみました。

明日3/22(日)、三重県の四日市ドームで開催されるイベントにて、
味覚診断のブースを出店いたします!!

味覚が良いか、悪いかをチェックする味覚診断だけでなく、

3種類のいちご(あまおう、あきひめ、紅ほっぺ)のうち、
どれが一番おいしいかを、目隠し状態で食べ比べしてもらう

等々の食に関する様々な取り組みをする予定です!!

 

四日市ドームにお越しの方は、是非ブースに足をお運びくださいね!!

 

冷静に考えてみると、ほぼ毎日、アイスを食べていることに気付きました!

最近のマイブームは「雪見だいふく」です(今さらですが)。おいしいですよね。
しかし!!どうやら「雪見だいふく」は「アイスクリーム」ではないようです!!

今日のお話は、いろんなアイスの種類や、イタリアンジェラートのおいしさの秘密などなど、、
アイス祭りです!

3/11で東日本大震災から4年ですね。

みなさん、防災グッズはそろっているでしょうか。

防災食(保存食)といえばカンパンです。震災後に購入した方は、そろそろ、賞味期限が切れる頃だと思います。賞味期限切れのカンパン、食べていいかどうかちょっと迷いますよね?

今日はそんな人のために、「賞味期限」、「消費期限」についてお話します!

バレンタインにチョコをもらった男性の皆さん、お返しの品を購入する時期ですね。

巷では「お返しは3倍返しが基本」という説もありますが、個人的には3倍返しはやりすぎのような気もします。

では、ホワイトデーのお返しはどのくらいが妥当なのでしょうか?
いろんなデータを基に考えてみました。

最近、「バターが品薄で大変だ」というニュースちょくちょく見かけますよね。いろんなメーカーが工夫して、バターのようなマーガリンを作っているようです。

 

さて、

バター ⇒ パンの上に乗せて焼く ⇒ おいしい
マーガリン ⇒ パンに塗って焼く ⇒ おいしい

あれ、バターとマーガリンってどう違うんだっけ?
と思ったことのある人も多いのではないでしょうか。

 

というわけで今日は、「バター」と「マーガリン」の違いについて詳しくご説明します!

 

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