夏です！本当に暑い日が続きますね！
暑い日には、アイスが食べたくなります。
家に帰ってきてすぐに食べるアイスもいいですが、
ごはんを食べた後にデザートとして食べるアイスも良いですよね！
そこで！
先日、一般社団法人日本味覚協会では、
食後に食べるアイスに必要な条件（求められる味の特性）について、
株式会社明治と共に調査をさせていただきましたので、ご紹介させていただきます。
みなさんにとって、
アイスクリームと言えば、何味でしょうか？？
各々フレーバーの好みはあると思いますが、
その中でも「バニラアイス」は、最も定番のアイスクリームですよね！
今回は、そんな「バニラアイス」の食べ比べ（味覚評価）です。
「スーパーカップ」「爽」「クーリッシュ」について、
味の違いや、どれが１番美味しいのかを調査しました！
長かった梅雨が明けて、
最近は毎日とっても暑く、夏も本格的になってきました！！！
夏と言えば、アイスですよね。
みなさんの夏の定番アイスはなんでしょうか。
今回は、夏にぴったり！なアイス
「スイカバー」と「まるですいか」の食べ比べ(味覚評価)を実施しました！
もうすぐ夏本番になりますが、
夏と言えば、みんな大好き「アイスクリーム」ですよね！
みなさんの定番アイスはなんですか？
筆者は、井村屋の「あずきバー」が、大、大、大好きです！！
「あずきバー」と言えば、「固さ」が特徴的ですよね！
私も、あのガリって噛み砕いて、ホロっと溶ける感じの虜になっています。
そこで、今回は、
「あずきバー」は、なぜあんなに固いのか、その固さの秘密に迫ってみます！！！！！
テレビ朝日系にて毎週土曜日深夜1時より放送されている『ポルポ』。
タコのポルポが、人間界で感じた疑問をタコの仲間たちのために調べる、という設定の楽しい番組です。
今回は「アイス」をテーマとした内容について、
日本味覚協会を代表して解説をさせていただきましたのでご紹介させていただきます。
冷静に考えてみると、ほぼ毎日、アイスを食べていることに気付きました！
最近のマイブームは「雪見だいふく」です（今さらですが）。おいしいですよね。
しかし！！どうやら「雪見だいふく」は「アイスクリーム」ではないようです！！
今日のお話は、いろんなアイスの種類や、イタリアンジェラートのおいしさの秘密などなど、、
アイス祭りです！