本日6/22（日）に、三重県の四日市ドームにて、「味覚診断」を実施しました！ 限られた時間ではございましたが、約４０名の方に足をお運びいただき、味覚診断を実施いただきました。 本当にありがとうございました。 （診断の様子 …
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6/22（日）に、三重県の四日市ドームで開催されるフリーマーケットにて、 「味覚診断」のブースを出店します！！ 三重県にお住まいの方、 そして、四日市にお住まいの方、 さらに、四日市の中でも羽津あたりにお住まいの方は、是 …
あなたは、 GODIVAチョコレート（約1,000円／50g）と 明治ミルクチョコレート（約80円／50g）の味の違いってわかりますか？ さすがにそれはわかるよ！！値段が全然違うんだから！！との声が聞こえてきそうですが、 …
年を取ると、ちょっと運動するだけで息が切れたり、近くの物が見えにくくなったりと、身体的な能力は衰えていきます。 逆に、“職人”と呼ばれる方の持つ技術は、年を取るにつれて（経験を重ねるにつれて）磨かれていくように思います。 …
「味覚」の要素は何があると思いますか？ 光には三原色と呼ばれる基本の色があります。赤・緑・青の3色ですね。 これと同じように、味にも、5つの基本味「五味」が存在します。 さて、「五味」とは一体どんなものなのでしょうか。 …
こんにちは！ 今日から、この「味覚ステーション」で、味覚に関するニュースを皆様にお届けします！ 「味覚」って言葉は知ってるけど、あんまりよく分からないよ、という方のために、 まずは味覚って何？というところから解説しましょ …