7月10日（月）深夜0時12分より、テレビ東京系列にて新番組
『液体グルメバラエティーたれ』がはじまります！
この番組、グルメの中でも、なんと「タレ」に特化したという番組。
しかも特番ではなくレギュラー放送されるというので驚きです！
こんなマニアックな番組ができるとは！？
一般社団法人日本味覚協会としては大注目していきたいと思います！！
番組の開始にあたり、記事を執筆させていただきましたのでご紹介させていただきます。
TV史上初!?「タレ」に特化した新番組『液体グルメバラエティーたれ』
そもそも「タレ」って何？タレを分類すると？というお話も書いてます。
是非ご覧下さい！
7月9日（日）、TBS系列にて夜10時より放送の『林先生が驚く初耳学』に出演させていただく予定です！
この番組からは先月に引き続きお声かけいただきました。大変ありがたいことです！
今回解説させていただく内容は、「卵かけご飯の食べ方」がテーマ。
卵かけごはんは、子供から大人まで大好きな人が多いですよね！
みなさんはどんな食べ方をしてますか？
オススメの食べ方について、一般社団法人日本味覚協会を代表してほんの少しだけ出演・解説させていただく予定です。
気になる内容の詳細はオンエア後にご報告いたします！
お時間ある方は是非放送をご覧下さい！
もう7月！
2017年もいつのまにか半分が終わってしまいました。
最近時が過ぎるのが本当にはやく感じます。
（ちなみに、大人になると脳が取り込む情報量が少なくて済むようになり、結果として時間がはやく過ぎ去っていくように感じる、ということらしいです）
そんな大人が読む（？）グルメ雑誌『dancyu』をご存知でしょうか。
6月25日の『情熱大陸』にて編集長の特集が組まれていました。
そもそもグルメ雑誌の価値って？ネット記事との違いは？
そんな視点から文章を執筆させていただきましたので紹介させていただきます。
グルメ雑誌の価値とは……『情熱大陸』dancyu編集長特集からみる、雑誌VSネット記事の構図
一般的に、「無料のネット記事は信ぴょう性が薄い！」と言われることが多いですが、、
「味覚ステーション」では無料でも信頼性の高い記事を更新していきたいと思っていますので、今後ともよろしくお願いします！！
6月11日（日）、TBS系列にて夜10時より放送の『林先生が驚く初耳学』に出演させていただきます！
この番組は、世の中でまだあまり知られていない情報やとっておきの知恵に関するクイズを予備校講師・林先生に出題。「知らなかった！」と言わせれば出題者の勝利。知っていた場合は林先生が解説（ＶＴＲはお蔵入り！？）という形式の人気番組です。
11日は「グルメ」がテーマ！とある問題について解説の立場で日本味覚協会を代表して出演させていただきます！
林先生が答えを知っていたらお蔵入りになっていた可能性もあったのですが、、どうやら少しだけオンエアがあるようです。お時間ある方は是非ご覧下さい！！
詳細につきましては、またオンエア後にご報告させていただきます！
※この番組は昨年も出演させていただきました。昨年の様子はこちら。
ヤラセは一切ナシ！？「林先生が驚く初耳学」に出演して驚いた番組の裏事情
皆様、いつもご愛読ありがとうございます！
当協会を設立して約３年半が経ちました。嬉しいことに、少しずつ知名度も上がってきて、最近では、毎日のように、イベント・講演・メディア出演のご依頼や、味覚に関するお問い合わせを頂けるようになりました。
（混みあってる時は、返信が遅くなってしまうことがございます、大変申し訳ございません）
今日は、お問い合わせ頂くことの多い「味覚診断の方法」について、実施例をご紹介させていただきます！
ビールの市販品に、よく「コク」「キレ」の表記を見かけます。
でも、「コクとかキレとか、正直何なのかよく分からないよ」と感じてる方も多いのではないでしょうか。
今日は、「コク」と「キレ」について、なるべく分かりやすくイメージ図を活用してご説明します！
5月19日（金）、19時より読売テレビにて放送される
「大阪ほんわかテレビ」に出演させていただきます！！
大阪ほんわかテレビは、
関西圏の2府4県にて金曜夜7時というゴールデンタイムに放送されている人気番組！
私は日本味覚協会を代表して、
「かくし味」に関するコーナーにて出演させていただく予定です！！
できるだけおもしろーくなっていれば良いなと思いますが、、、
どんな感じでオンエアされるか、私も楽しみです！！
関西にお住まいの方は是非ご覧下さい！！
※追記
7/19（水）深夜1時29分～再放送があるとのことです！見逃した方は是非！
みなさん、渋味物質って、具体的に何か知ってますか？
渋柿を食べたり、お茶を飲んだり、舘ひろしを見たりして「渋いなあ」と感じることはあるかと思いますが、「具体的な渋味物質って何？」と言われると、なかなか出てこないかと思います。ちなみに、ハチ公前やスクランブル交差点は渋味ではありません。それは渋谷です。
今日は、広義での味覚の一つである「渋味」に関するお話です！
みなさま、ゴールディンウィークいかがお過ごしでしょうか。
最大で9連休の方もいらっしゃると思いますが、あと少しで終わってしまいますね。
私事ですが、今日はあるテレビ番組のロケのため大阪に行ってきました！
（詳細はまたオンエア日が近づきましたらご報告させていただきます）
最近では味覚について多くのメディアの方からお声がけをいただくようになり、大変嬉しく思います。
「お笑い」の本場、大阪。
ということで（？）、
今日は味覚に関係のない執筆記事のご紹介をさせていただきます。
『バクモン学園』はオンバト×レッドカーペット×オモクリ監督のいいとこ取り！？
GWはお出かけもいいですが、
家でゆっくりとお笑い番組でも見て日頃の疲れを癒すのも良いと思います！
「お笑い」に関する記事を執筆させていただきましたのでご紹介！
お笑い第6世代ブーム到来？ 新たな視点でお笑いの「成熟」を目指す
※今回は「食」や「味覚」には全く関係のない記事となっています。
味覚ステーションをご覧いただいている方は、なんとなーくわかっているかもしれませんが、
私はお笑いがそこそこ好きみたいです。
内緒ですが、アマチュア枠でM-1グランプリに出たこともあります。（予選敗退です、、悲しい。。）
つらいことがあっても笑うとHAPPYな気分になれますよね！
ご飯を食べれば幸せ！なのとなんとなく共通点がある気がします。
つまり、「お笑い」と「食」は同じということです！！（？）
というわけで、「食」にご興味がある方は、是非読んでみてくださいね！
