ストレスがたまったときには、無性に甘いものが食べたくなりますよね！ この理由として、人はストレスや不安を感じるときに エネルギー源である糖分を欲するため！と考えられているのですが、 このとき、甘味の感度は上がっている（甘 …

「味覚」は、さまざまな意味合いを持つ言葉です。 厳密には、甘味、塩味、酸味、苦味、うま味の5つの味を指す言葉ですが、 辛味や渋味、コクなども含んで呼ぶことも多いですし、 香りだったり、ジュージューといった音や、温度、色な …