桃って、美味しいですよね。僕は大好きです。 桃にはいろんな種類があるのですが、普段よく食べる桃といえば、白桃と黄桃でしょう。 「私は白桃の方が好きだな」「いや、黄桃の方が美味しいよ！」 桃を食べなから、こんな会話をしたこ …
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本日6/22（日）に、三重県の四日市ドームにて、「味覚診断」を実施しました！ 限られた時間ではございましたが、約４０名の方に足をお運びいただき、味覚診断を実施いただきました。 本当にありがとうございました。 （診断の様子 …
あなたは、 GODIVAチョコレート（約1,000円／50g）と 明治ミルクチョコレート（約80円／50g）の味の違いってわかりますか？ さすがにそれはわかるよ！！値段が全然違うんだから！！との声が聞こえてきそうですが、 …
年を取ると、ちょっと運動するだけで息が切れたり、近くの物が見えにくくなったりと、身体的な能力は衰えていきます。 逆に、“職人”と呼ばれる方の持つ技術は、年を取るにつれて（経験を重ねるにつれて）磨かれていくように思います。 …
こんにちは！ 今日から、この「味覚ステーション」で、味覚に関するニュースを皆様にお届けします！ 「味覚」って言葉は知ってるけど、あんまりよく分からないよ、という方のために、 まずは味覚って何？というところから解説しましょ …