冬ですね!

寒い日には鍋料理を食べたくなります。
今夜は何の鍋を作ろうか?と悩む方も多いのではないでしょうか。

ただ、いつもとは違う鍋を作ろう!と思っても、
鍋は種類が多すぎて、そもそも何から選んだら良いかがわからない!
という人もいると思います。

そこで本日は、鍋料理をわかりやすく分類し、一覧化したものをご紹介します!

日本人の主食といえば、やっぱりごはんですよね!

パンや麺料理もいいですが、やっぱり米(ご飯料理)が美味しい!
と感じる方は多いのではないでしょうか?

米を用いた料理には様々なものがありますが、人気のあるごはん料理はどれか、気になりますよね!

今回は、日本味覚協会にて調査した「好きなごはん料理ランキング」をご紹介します!

コロナ禍が続いていますが、現在は一時期と比べれば落ち着きを見せています。
久しぶりに外でお酒を飲んだ、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今日はそんなお酒をテーマに、日本味覚協会にて調査した
「好きなお酒人気ランキング」を発表したいと思います!

あなたが好きなお茶の種類はなんですか?

このたび、代表的な4種類のお茶(麦茶・烏龍茶・緑茶・紅茶)について、
どれが好きか、日本味覚協会にてアンケート調査を行いました!

お茶人気ランキングを発表させていただきます。

フルーツと言えば、私は小さい頃スイカが大好きだったのですが、
実はスイカは野菜なんだよ、と教えられてびっくりした思い出があります。

スイカやメロンが野菜なのか、果物なのか、物議が醸されますが、
実は定義や分類方法の違いによって、果物になったり、野菜になったりするのです。

実際に農林水産省では、スイカ、メロン、いちごは野菜に分類される一方で、
総務省では、スイカ、メロン、いちごは生鮮果実に分類されています。

 

今回は、そんな野菜でもあり果物でもあるスイカ、メロン、いちごを果物として分類した上で、、

定番果物10種類の中で1番好きなものはどれか、というアンケート調査をもとに、
果物の人気ランキング(ベスト10)発表したいと思います!!!!

麺類は、暑い時や食欲がない時でも食べやすく、
また種類の多さや調理の手軽さが魅力的ですよね。

そんな麺類は、
「うどん派」、「そば派」というような謎の派閥があるように、
好みに差が出やすい食べ物ではないかと思います!

そこで今回は、日本味覚協会が実施したアンケートをもとに、
「麺の種類人気ランキング」を発表します!

お酢は様々な料理で使いますが、
米酢や穀物酢、黒酢、リンゴ酢、バルサミコ酢など、たくさんの種類があります。

今回は、お酢の種類を一覧化して、ざっとわかりやすく紹介しようと思います!

2月にはビッグイベントがありますね!!!
そう、バレンタインです!!!!!

バレンタインと言えばチョコレート!ということで、

今回は日本味覚協会が実施したアンケートをもとに、
好きなチョコレートの種類(ミルク/ビター/ホワイト/ルビーチョコ)に関する
人気ランキングを発表します!

みなさんは魚派ですか?肉派ですか?

どちらも食卓のメインになることが多い食材ですよね。

魚には脳を活性化させる不飽和脂肪酸のDHAが含まれており、
脂質も少ないことから健康に良いイメージがあります。

しかし、肉も魚に負けず劣らず健康に良い食材なのです!
なぜなら、体では合成できない必須アミノ酸や、
ビタミンやミネラルを豊富に含んでいるからです。

元気な高齢な方たちはお肉をもりもり食べているイメージがあります!

そこで、今回は日本味覚協会が実施したアンケートをもとに、
お肉の種類人気ランキングを発表します!

みなさん、野菜は好きですか?

野菜は苦手!という人は多いかもしれませんが、、
煮込めば煮込むほどうま味や甘味が出るものなど、、美味しい野菜もたくさんありますよね。

今回は、そんな野菜の人気ランキング(ベスト10)を発表したいと思います。
(日本味覚協会が実施したアンケート調査をもとに作成しました)

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