レストランに食事に行ったときに、
「その料理おいしい？芸能人みたいに食レポしてみて！」
と言われたら、どうしますか？
普段、食事をしている時に、特に感想・コメントを言っていない人は、
急に、上手に面白いコメントができないと思います！
そんなあなたに！！
今日は食レポのコツ、方法（例文・言葉・コメント）を一覧にまとめてみました！
特に、芸能人（グルメリポーター）の方は必見です！！
「コクがある」という言葉。
カレーを食べたときや、濃厚なスープを飲んだときなどに、
みなさん一度は使ったことがあるのではないでしょうか。
しかし！改めてコクって何？と言われるとうまく説明できる人は少ないのではないかと思います。
このたび、日本味覚協会はコクに関する取材を受けさせていただきましたので、
ご紹介すると同時に、「コクの正体」についてのご説明をさせていただきたいと思います！
ビールの市販品に、よく「コク」「キレ」の表記を見かけます。
でも、「コクとかキレとか、正直何なのかよく分からないよ」と感じてる方も多いのではないでしょうか。
今日は、「コク」と「キレ」について、なるべく分かりやすくイメージ図を活用してご説明します！
おでんが美味しい季節ですね！
コンビニに行くと、鰹ダシの香りに誘われて、ついつい買ってしまうことが多いです！「おでん７０円均一セール」をやってる日には、お腹がすいてなくても買っちゃうことがあります！「おでん缶」のように自販機でも売られてるし、おでんは国民的人気食品ですね！
というわけで今日は、いろんなWebサイトの「おでん人気ランキング」結果をまとめてみました！
日本人はみんな（？）お米大好きです！ごはん、おいしいですよね！
ご飯の美味しさは、お米の産地、品種（コシヒカリ、あきたこまち等）にも依存しますが、作り方（炊き方）によっても大きく変わると考えられます。
でも、普通の人は、炊き方の違いを比較するために、わざわざ２つの炊飯器からご飯を炊いて、食べ比べることはしません。とてもめんどくさいからです。
というわけで、「食べ比べ亭」に行って、パナソニック最新機種の炊飯器と、従来機種の炊飯器でご飯の食べ比べをしてきましたのでレポートいたします！
これまで当サイトでは、食品や味覚に関する雑学・トリビア的な話をつらつらと記事にしてきましたが、
「おたくらプロでしょ？もっとさぁ、なんか食品について網羅的にまとめて語ってよね」
という声が聞こえてきそうな気がしたので（聞こえてはいない）
今日は食品全体についてまとめて語っていきたいと思います！
（もちろん雑学・トリビア的な話も引き続き書いていきます）
これを読めば食品のすべてがわかるといっても過言ではありません！！やったね！！
先日の記事
「 味覚を良くする方法を考える（その①）～ボンカレーとカリー屋カレーの違い、表現できますか？～」
では、「どうおいしいのか？」を考えて表現することが大事であることをお話しました。
今日は、具体的に
「食べた時の感想を言うコツ（グルメレポートのコツ）」「味の表現方法のコツ」
をお伝えします！
この記事を読めば、食レポの達人になれますよ！！
みなさん、おにぎりの具材は何が好きですか？
マイナビニュースランキングによると、
男性・・・1位ツナマヨ、2位梅干し、３位サケ
女性・・・1位ツナマヨ、2位サケ、3位梅干し
でした！
ツナマヨとサケは、魚ですし、、まあ人気なのも分かります。
はて、なぜ梅干しが人気なのでしょうか？
今日は、梅干しのおいしさについてお話します！
先日、スターバッ○スに行ったところ、隣の席のカップルの会話が聞こえてきました。
「ミキティ、砂糖いれすぎだよ」（コーヒー１杯にスティックシュガーを３本いれてました）
「だって、この砂糖、甘くないんだよね」
「砂糖なんだから甘いに決まってるじゃん」
「じゃあ、どのくらい甘いか言ってみてよ」
「うぐぐ・・・・ごにょごにょ。・・・ぐ、ぐはぁ、ひでぶ」
たしかに！！ 砂糖ってどのくらい甘いのか、表現するの難しいです。わかります。
そもそも、砂糖って何のことでしょうか？
また、「果糖」「ブドウ糖」も聞いたことがありますよね。
「砂糖」「果糖」「ブドウ糖」はどれが一番甘いと思いますか？
