みなさん「食物繊維」という言葉はもちろん聞いた事があると思いますが、 具体的にどんなものなのか、知っていますか？ 「食物繊維」は、栄養素には含まれませんが、 機能性成分として、私たちの体にとって重要な働きをしてくれている …

最近は外出自粛の影響もあり、、自炊をしている人が多いのではないでしょうか。 料理を作ろう！となると、 これまでは料理本などを見ないといけなかったり、少しめんどくさいことが多かったのですが、 今は、動画で視覚的に料理の手順 …

もうすぐハロウィンですね！ ハロウィンの食べ物といえば「かぼちゃ」です。 みなさん、「かぼちゃ」を英語で何て言うか知ってますか？ え？パンプキンじゃないの？と思った方、ぜひこの記事をお読みください！ 今日は、かぼちゃの旬 …

さて、もうすっかり秋ですね。 秋といえば、食欲の秋です！ 秋の食べ物というと、何を思い浮かべますか？ サンマ、マツタケ、芋、柿、などなど、候補はいくつかありますが「タイトル見たから栗しか思い浮かばないよ」という方も多いで …