最近では、スーパーやコンビニで炭酸水がたくさん売られていますよね。
炭酸水は、シュワシュワ感が爽快で、とても美味しいのですが、
そもそも、なぜ炭酸はシュワシュワするのか、みなさん知っていますか？
今日は、炭酸がシュワシュワする理由／メカニズムを解説させていただきたいと思います！
テレビ朝日系にて好評放送中の「家事ヤロウ!!!」。
過去に何度か、日本味覚協会を代表して出演をさせていただいておりましたが、
なんと、この春から番組がゴールデンに進出します！！！おめでとうございます！！！
これからは、毎週火曜夜6時45分からの放送となりますので、皆さん是非ご覧くださいね。
ゴールデン進出前となる、先日3月31日には、
過去の「MCベストリアクションレシピ」が放送されました。
ストロベリーシェイクの味を再現する「グルメ科捜研」の一員として
出演させていただきましたので、ご紹介させていただきます。
もうすぐエイプリルフールですね！
３月下旬にもなると、４月１日にどんな嘘をつこうか準備を始める必要があります笑。
私たちは、”嘘をついてはいけない”と教わります。
でも、今までの人生で一度も嘘をついたことがない、という人は一人もいないと思います。
「一度も噓をついたことがない」と言う人がいたら、大抵はその言葉が嘘です。
むしろ、本当に一度も嘘をついたことがない人がいたら、それはそれで良くないというか・・・、嘘なしでは生きるのは難しいとと思います。
今日は、ついても良い嘘について深く考えてみます！
さぁ、今年もホワイトデーが近づいてきています。
バレンタインに女子からたんまりとチョコレートをもらった
モテモテ男子がホワイトデーのお返しに何を買おうか、と悩む時期です。
もちろん、たんまりとはもらっていない人も、
バレンタインにもらったものにホワイトデーに何をお返しすればよいのか悩みますよね。
そこで、今回、日本味覚協会では、「本命」と「義理」それぞれの場合で
ホワイトデー（バレンタインのお返し）であげたいもの／もらいたいものは？
というアンケート調査をしました！！！
その結果をみなさんと共有させて頂きたいと思います！！！
みなさん、「緑茶」と「抹茶」は具体的に何が違うが知っていますか？
また、「緑茶」を英語で言うと「グリーンティー」ですが、「緑茶」と「グリーンティー」の違いを正しく言えますか？
今日は、「緑茶」「抹茶」「グリーンティー」の違いについて解説させていただきます！