うどんは、つるりとした食感でのどごしが良いため夏の暑い日にも食べやすく、
また鍋のシメとして使われるなど冬にもよく食べられるので、
まさにオールラウンダータイプの食品と言えると思います。

そんなうどんについて、一般社団法人日本味覚協会にて
好きなうどんの種類人気ランキングを調査しましたので、ご紹介させていただきます。

 

 

調査にあたり、代表的なうどんとして、以下7種類をノミネートしました。

・天ぷらうどん
・きつねうどん
・肉うどん
・ざるうどん
・ぶっかけうどん
・カレーうどん
・力うどん

 

338名の方にご回答いただきました。

ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

 

では、さっそく好きなうどん人気ランキングの結果を発表したいと思います！

 

 

第7位：力うどん（2%）

最下位の第7位は、力うどんでした！

お餅が入っているうどんのことを、力うどんと言います。
由来は諸説あるようですが、「力持ち」という言葉の「持ち」と「餅」をかけたもの、
との説が有力とされています。

こんなダジャレみたいな名前が定着してるって、面白いですね。

 

 

第6位：ざるうどん（12%）

第6位は、ざるうどんでした！

今回の調査は初夏に行ったので、もう少し票が伸びるかと思いましたが、
ブービー賞の第6位という結果でした。

ただし、第6位から第2位までは史上稀に見る大接戦で、
得票率が12～15%という3%圏内に5種類のうどんがランクインする結果となっています。

逆に言えば、最下位の力うどんはダントツで人気がなかったんですね。。。

 

 

第5位：ぶっかけうどん（14%）※13.9%

第5位は、ぶっかけうどんでした！

かけうどん（いわゆる、うどん）が、たっぷりと出汁をかけて食べるうどんなのに対し、
ぶっかけうどんは、濃いめの出汁を少量かけて食べるうどんです。

個人的には、丸亀製麺に行ったときはぶっかけうどん一択というくらい好きですが、
世間的な評価は今一つということがわかりました。

 

 

第3位：肉うどん（14%）※14.4%（同票）

第3位：カレーうどん（14%）※14.4%（同票）

第3位（同票）は、肉うどんとカレーうどんでした！

338名もの大人数で調査して、まったく同じ票数になるのはなかなか珍しいです。

うどんは、ボリューミーさがやや不足するという点や、
味があっさりしているという点が男子高校生に不人気な点だと思いますが、
肉うどんとカレーうどんはその短所をカバーできているうどんのではないかと思います。

 

 

第2位：天ぷらうどん（15%）

第2位は、天ぷらうどんでした！

うどんと天ぷらって、相性がいいですよね。
同じ麺類でも、ラーメンに天ぷらを入れることはありません。

要因としては、
天ぷらのつゆとうどんのつゆは、基本的にベースが同じ（醤油、みりん）なので、
うどんに天ぷらを乗せて（うどんのつゆで天ぷらを）食べても違和感がないからだと思います。

そう考えると、とんこつラーメンに天ぷらは合いませんが、
醤油ラーメンなら少しは合うんじゃないかという気もしますね！

 

 

第1位：きつねうどん（27%）

栄えある第1位は、きつねうどんでした！

2位天ぷらうどんの得票率が15%だったに対し、その倍近くの27％を獲得。
ダントツ1位という結果でした。

きつねうどんの由来は、油揚げがきつねの好物という点からきているとのことですが、

肉でも天ぷらでもなく、油揚げが乗っているうどんが第1位という点がとても興味深いです。
（単体で言えば、油揚げよりも肉や天ぷらの方が圧倒的人気だと思います）

 

 

まとめると、以下となります！

 

以上！今日は好きなうどんの種類人気ランキングでした！

 

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本日のまとめ

・うどん人気ランキング、第1位はきつねうどん！
・2位から6位は大混戦！接戦を制した第2位は天ぷらうどん！
・野生のきつねは肉食よりの雑食で、油揚げを好んで食べる訳ではない
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