暑い日が続くと、そうめんが食べたくなりますよね！
なかには、「いや、私はひやむぎの方が食べたい」という人もいるでしょう。
さらには、「そうめんとひやむぎの違いなんて気にしたことないよ！」という人もいるかもしれませんね。
今日は、そうめんとひやむぎの違いが何か、というお話と、
どちらが好きな人が多いか、（あるいは違いを気にしない人が多いのか）
というアンケート調査を紹介します！
そうめんとひやむぎの違いとは？
そうめんとひやむぎの違いは、ずばり麺の太さです！
そうめんの太さは、直径1.3mm未満
ひやむぎの太さは、直径1.3mm～1.7mm
比べてみると、ひやむぎの方が麺が太いのがわかりますよね！
逆に言うと、比較せずに食べた場合、
今食べているのがそうめんなのか、ひやむぎなのかを判別するのは難しいように思います。
ちなみに、うどんは直径1.7mm以上の太さと定義されています。
そうめん、ひやむぎ、うどんは兄弟みたいなものなんですね！
※参考記事：七夕の食べ物はそうめん！～そうめんと冷麦(ひやむぎ)の違い、知ってますか？～
そうめんとひやむぎ、どっちが好き？
そうめんとひやむぎでは、どちらが好きな人が多いのでしょうか？
このたび、私たち日本味覚協会では以下の調査を実施しました。
【設問】
「そうめん」と「ひやむぎ」、どちらが好きですか？
【選択肢】
・そうめん（直径1.3mm未満）
・ひやむぎ（直径1.3mm～1.7mm）
・違いを気にしたことはない
361名の方に回答いただきました。
ご協力いただきありがとうございました。
結果はこちらです！！
第1位は、そうめん！！！
約60%の方がそうめんが一番好きと答えました。
夏にはしっかりとした食べ応えというより、
麺が細くてのどごしがいい方が人気があるということでしょうか。
第2位は、違いを気にしたことがない！
約24%の人は、そうめんとひやむぎの違いを気にしたことがないと回答しました。
4人に1人は気にしていないということですね。
個人的には、思ったより少ないな、という印象でした。
日本味覚協会としては、食の違いをしっかりと意識するのは素晴らしいことだと思います。
第3位は、ひやむぎでした。
ひやむぎが好き！という人は約17%にとどまり、およそ6人に1人という結果に。
そうめんの方が知名度が高い（世間から名前を呼ばれる回数は多い）ように思うので、
選んだ人は強い意思を持ってひやむぎが好きと答えてくれていると思います。
少数派だとしても、根強い人気があるのがひやむぎということですね！
以上！今日はそうめんとひやむぎの人気についてご紹介しました！
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本日のまとめ
・「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは、麺の太さ
・半分以上の人はそうめんが好き。4人に1人は違いを気にしていない
・「流しそうめん」はあるのに「流しひやむぎ」がないのは不思議
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