みなさん「食物繊維」という言葉はもちろん聞いた事があると思いますが、
具体的にどんなものなのか、知っていますか？
「食物繊維」は、栄養素には含まれませんが、
機能性成分として、私たちの体にとって重要な働きをしてくれているのです！
今回は、そんな「食物繊維」について、
種類、役割、多く含まれる食品などについて説明していきます！
「食物繊維」は、おなかに良さそうという、なんとなくのイメージしか持ってなかった方も
この記事を読めば「食物繊維」のプロになれるので、是非最後までお読みくだい！！
最近は外出自粛の影響もあり、、自炊をしている人が多いのではないでしょうか。
料理を作ろう！となると、
これまでは料理本などを見ないといけなかったり、少しめんどくさいことが多かったのですが、
今は、動画で視覚的に料理の手順を見ることができるので、昔より簡単になりましたね！
ところで、レシピでは、調味料の量り方として、
「大さじ」や「小さじ」がよく使われています。
みなさんは、「大さじ１」は何グラムのことか、わかりますか？
もうすぐハロウィンですね！
ハロウィンの食べ物といえば「かぼちゃ」です。
みなさん、「かぼちゃ」を英語で何て言うか知ってますか？
え？パンプキンじゃないの？と思った方、ぜひこの記事をお読みください！
今日は、かぼちゃの旬や栄養など、カボチャ豆知識のご紹介です！