みなさんは、洋菓子派ですか？和菓子派ですか？
昔は、ケーキなどの洋菓子は、ケーキ屋さんに行かないと
買えない特別なものでしたが、
今では、コンビニなどでも手軽に買えますよね！
ちょっと疲れた日や、頑張った日には、
ご褒美として買う人も多いのではないでしょうか。
今回は、そんな洋菓子の人気ランキング（ベスト10）を発表したいと思います。
（日本味覚協会が実施したアンケート調査をもとに作成しました）
幅広い世代に愛され、
味はもちろんのこと繊細な見た目も美しくて、季節を感じることのできる和菓子。
洋菓子とはまた違う優しい甘さで、どこかほっと安らぐことのできる和菓子は、
大変魅力的だと思います。
今回は、和菓子の人気ランキング（ベスト10）を発表したいと思います。
（日本味覚協会が実施したアンケート調査をもとに作成しました）
みなさんは、「秋」と言えば、どんなことを思いつきますか？
「読書の秋」ですか？
朝夕は、涼しくて、読書に集中できますよね！
それとも、「スポーツの秋」ですか？
秋に、運動会や体育祭を行う学校は多いですよね。
様々な「秋」があると思いますが、
きっと、多くの方が、「食欲の秋」！！！と、思い浮かんだのではないでしょうか。
「実りの秋」とも呼ばれ、秋には、様々な食材が収穫されます。
そこで、今回は、日本味覚協会が実施したアンケート結果をもとに、
好きな「秋の味覚」ランキング（ベスト10）を発表したいと思います！！
パスタ最大の魅力は、
無限のバリエーションがあるところだと思います。
家に、パスタの麺さえ常備しておけば、
ソースや具材などのアレンジを自由に効かせて
飽きずに楽しむことができるので、とっても便利な食材ですよね。
そこで今回は、「パスタの人気ランキング」（ベスト１０）を発表したいと思います！
最近は、おうち時間が増えて、
自宅でパン作りにチャレンジ！なんて方もいるのではないでしょうか？
今回は、日本味覚協会が実施したアンケート結果をもとに、
好きなパンの種類ランキング（ベスト10）を発表したいと思います！！
是非参考にしてみてくださいね！
今年も暑い夏がやってきましたね！
夏といえばかき氷！
最近では進化系かき氷といって生クリームや果肉を使ったものが話題となっていますが、
いちごやメロン、ブルーハワイといった定番の味も根強い人気です！
誰もが一度は食べたことのあるこれらのシロップですが、
「ブルーハワイ」っていったいどんな味か、ご存知でしょうか？
みなさま、あけましておめでとうございます！
ついに２０１８年。日本味覚協会を設立して、５年目に入りました。早いものですね。
おかげさまで、多くの企業・行政・個人・メディアの方にお声がけいただき、これまで数々の味覚イベントを実施させていただきました。ありがとうございます。昨年も大変お世話になりました。本年も、どうぞよろしくお願いいたします。
このブログも、日に日に読者様が増えておりまして、とても嬉しい限りです。
それでは今日は、２０１７年の人気記事ランキングをご紹介します！
冬といえば鍋ですね！
体があったまるし、なんといっても鍋に具材を入れるだけでお手軽に作れちゃうのが素晴らしいです！
テレビで料理NGを公言するほどの私でも、鍋くらいなら作れちゃいます！ 
しかーし、そんな鍋でも作るときに悩むポイントが！！
それは、おだし！！
具材よりも、だしをどうするか、が鍋の味を決めるポイントになると思います！
今日は、そもそも鍋に入れるだしってどんな種類があるの？という疑問について、
ランキング形式で紹介したいと思います！！