もう、夏も終わりですね!
なんか悲しいなあ、と思いながら、森山直太朗の「夏の終わり」という歌を口ずさんでいたら、友達に「耳障りだからやめて」と真顔で言われました。余計に悲しくなりました。
夏が終わるとなぜ悲しいのかなー?と考えてみたところ、答えが出ました!
かき氷が食べれなくなるからです!!
きっと、皆さんも同じ気持ちですね。
というわけで、今日は、かき氷にまつわるトリビアのお話です!
もう、夏も終わりですね!
なんか悲しいなあ、と思いながら、森山直太朗の「夏の終わり」という歌を口ずさんでいたら、友達に「耳障りだからやめて」と真顔で言われました。余計に悲しくなりました。
夏が終わるとなぜ悲しいのかなー?と考えてみたところ、答えが出ました!
かき氷が食べれなくなるからです!!
きっと、皆さんも同じ気持ちですね。
というわけで、今日は、かき氷にまつわるトリビアのお話です!
コンビニに行くと、
・1本100円くらいのPB(プライベートブランド)のお茶
・1本129円くらいのNB(ナショナルブランド)のお茶
どっちも売っています。
みなさん、どっちを買いますか?
この2つの商品の味の違い、分かりますか?
YAHOO!ニュースにて
第6の味覚は「脂味」 米パデュー大の研究チームが発見
という記事がアップされていました。
面白くて気になるニュースでしたので、この記事に関する見解を(ざっくりですが)書きます。
みなさん、嫌いな食べ物は何ですか?
こう聞かれたら、私は、「ピーマン」と答えます。
小学生の頃、給食で「ピーマンの肉詰め」が出た時は、「なんでわざわざピーマンに肉を詰めるんだ、肉だけでいいのに!激おこぷんぷん!」と憤慨していました。皆さんも、ピーマン残して、中の肉だけ食べて先生に怒られた経験のある人も多いはず。

「大人になればピーマン食べれるようになるよ」と言われていたのですが、いつまでたっても苦手です。もう30歳なのですが、まだ大人になりきれていない、ということでしょうか・・・いやいやそんなバカな、もう大人ですよ!!むしろ、他の人が、何をきっかけにしてピーマンが食べれるようになったのか、すごく不思議です。
というわけで、今日は、「ピーマン嫌いを克服」するための方法を調べてみました!
誕生日に一人で寂しく食べるケーキよりも、好きな人に祝ってもらいながら食べるケーキのほうがおいしい、と感じる人は多いはず。
同じものを食べる場合でも、その時の環境や感情により、味の感じ方が変わります。
嬉しかったり、楽しかったり・・・ポジティブな感情が強ければ強いほど、おいしく感じると思われます。
では、どんなシチュエーションで食べるケーキが一番おいしい(どんなシチュエーションでもらうケーキが一番うれしい)のでしょうか?考えてみました。
もうすぐ七夕です!短冊に願い事を書けば、願いが叶いますよ。
やったー!なんてラッキーな日なんだ^^
願い事を叶えるため(無病息災を祈って)食べる、七夕の伝統食といえば「そうめん」です!!
夏は暑いですし、ぜひ流しそうめん食べましょう。
ところで、「そうめん」と同じようなものに「冷麦(ひやむぎ)」があります。これ、何が違うんでしょうか?
「そうめん」食べようと思ったら、間違えて「ひやむぎ」買っちゃわないように、今日は「そうめん」と「ひやむぎ」の違いについて簡潔にご説明したいと思います!!
あっという間に7月ですね。
月日が経つのは本当に早いものです。
このブログは2014年の6月から始めましたので、開設してちょうど1年くらい経ったことになります。
最低、週に1回は
できれば、週に2回
頑張って、週に3回
記事を書こうと思って、ほとんど、週に1、2回しか更新できていないような、まったりとしたブログですが、皆様のおかげで、1日平均500人の方にアクセス頂けるようなブログになりました。本当にありがとうございます。
次は、目指せ1000人ですね!!
もしよろしければ、お知り合いの方(特に、食品・飲食業界の方)に、
「そこそこ参考になって、ほんの気持ち程度、おもしろいブログあるよー」
と、ご紹介いただけますととても嬉しいです!!
というわけで、今日は、皆様への感謝の意を込めて、2015年人気記事ランキングを発表します!!
汗をかくとスポーツドリンク飲みたくなりますよね!
前回の記事「アクエリアスとポカリスエット、どっちがおいしい?」では、「ポカリの方がおいしい」と感じる人が多い結果となりました。
アクエリアスとポカリスエット、なんで味が違うのでしょうか?
この答えを探すため、今日は、(面倒臭すぎるから普通は誰も考えない)、原材料と栄養表示からのレシピ推理をしてみました!!
「ねえねえ、何でもいいから、スポーツドリンク買ってきて!」
と言われたら、何を買いますか??
アクエリアス?ポカリスエット?それともアミノバイタル?まさかのゲータレード?
ちなみに私はアクエリアス派です。
アクエリアスとポカリスエットが有名ですが、どっちがおいしいのでしょうか?
人によって嗜好性は違うと思いますが、、、純粋に味だけを比べて、どっちのがおいしいと感じる人が多いのか、気になります・・・
そこで、当協会で味覚診断イベントにご参加くださった103名の方を対象に、ブラインド(何の飲み物が入っているか分からない状況)で、アクエリアスとポカリスエットを飲み比べてもらい、「どっちがおいしいか」アンケートを実施しました。
キス動画に関するニュース、見たことある方は多いと思います。
10代~20代前半の若いカップルの間で、キスしている動画をインターネット上に公開するのが流行っているとのこと。
ジャスサー世代(今年ちょうど30歳)の私としては、まったく理解ができません。
みっともない、とか、恥ずかしい、とか思っちゃいます。
しかし、流行っているということは、10代の間では、それが受け入れられているということ。
一言で言ってしまうと、価値観が違うのでしょうね。
そもそも、”価値観”ってなんだろう、、、ふと哲学的な気分になったので、
専門である、食分野に関する”価値観”について、考えてみました。