明日3/22(日)、三重県の四日市ドームで開催されるイベントにて、
味覚診断のブースを出店いたします!!
味覚が良いか、悪いかをチェックする味覚診断だけでなく、
3種類のいちご(あまおう、あきひめ、紅ほっぺ)のうち、
どれが一番おいしいかを、目隠し状態で食べ比べしてもらう
等々の食に関する様々な取り組みをする予定です!!
四日市ドームにお越しの方は、是非ブースに足をお運びくださいね!!
明日3/22(日)、三重県の四日市ドームで開催されるイベントにて、
味覚診断のブースを出店いたします!!
味覚が良いか、悪いかをチェックする味覚診断だけでなく、
3種類のいちご(あまおう、あきひめ、紅ほっぺ)のうち、
どれが一番おいしいかを、目隠し状態で食べ比べしてもらう
等々の食に関する様々な取り組みをする予定です!!
四日市ドームにお越しの方は、是非ブースに足をお運びくださいね!!
冷静に考えてみると、ほぼ毎日、アイスを食べていることに気付きました!
最近のマイブームは「雪見だいふく」です(今さらですが)。おいしいですよね。
しかし!!どうやら「雪見だいふく」は「アイスクリーム」ではないようです!!
今日のお話は、いろんなアイスの種類や、イタリアンジェラートのおいしさの秘密などなど、、
アイス祭りです!
3/11で東日本大震災から4年ですね。
みなさん、防災グッズはそろっているでしょうか。
防災食(保存食)といえばカンパンです。震災後に購入した方は、そろそろ、賞味期限が切れる頃だと思います。賞味期限切れのカンパン、食べていいかどうかちょっと迷いますよね?
今日はそんな人のために、「賞味期限」、「消費期限」についてお話します!
最近、「バターが品薄で大変だ」というニュースちょくちょく見かけますよね。いろんなメーカーが工夫して、バターのようなマーガリンを作っているようです。
さて、
バター ⇒ パンの上に乗せて焼く ⇒ おいしい
マーガリン ⇒ パンに塗って焼く ⇒ おいしい
あれ、バターとマーガリンってどう違うんだっけ?
と思ったことのある人も多いのではないでしょうか。
というわけで今日は、「バター」と「マーガリン」の違いについて詳しくご説明します!
居酒屋で日本酒のメニューを見ると、「甘口」「辛口」という表示を良く見かけます。
これ、正直、ちょっとよくわからないですよね・・・
カレーの「甘口」「辛口」と同じ表現なのに、感じ方は同じではありません。辛口のお酒を飲んでも、カレーのような辛さはないですし、タバスコのような辛さもありません。「辛い」もいろいろあるので表現を変えてほしいものです。
というわけで今日は、この「甘口」「辛口」についてお話します!
みなさん、おにぎりの具材は何が好きですか?
マイナビニュースランキングによると、
男性・・・1位ツナマヨ、2位梅干し、3位サケ
女性・・・1位ツナマヨ、2位サケ、3位梅干し
でした!
ツナマヨとサケは、魚ですし、、まあ人気なのも分かります。
はて、なぜ梅干しが人気なのでしょうか?
今日は、梅干しのおいしさについてお話します!
もうすぐバレンタインデーですね!
昨日、近くのコンビニに行ったら、バレンタインフェアみたいなのがやっていて、板チョコが山積みされていました。チョコを手作りする人は多いようです。すばらしいです。
チョコを手作りしたことない人にとっては、
「手作りっていっても、ただ、市販の板チョコを溶かして、冷やして固めるだけでしょ?簡単じゃん!」
と勘違いしてしまいがちですが、ところがどっこい、そんな単純な話ではありません。
チョコレート作りは、これまで長い年月をかけて、先人が試行錯誤を繰り返した末に得られた高度な技術を駆使した、血と汗の結晶なのです!市販のチョコを溶かしてしまうことは、先人の血と汗の結晶を無にしてしまう行為であり、元のクオリティ以上のおいしさのままに作り直すには、ものすごーーいテクニックが必要となります!市販のチョコを溶かす行為は、作ったメーカーの人にとってはショック大きく、まさに失恋ショコラティエ状態。愛の力は時に残酷です・・・
というわけで今日は、チョコをおいしく作るコツ「テンパリング」の秘密についてお話します!
節分の食べ物といえば、一昔前までは「豆」でしたが、現在では「恵方巻」が一番メジャーですね。
みなさん、「恵方巻」を毎年食べてますか?
私は、何度か食べたこともありますが、あまり好んで食べません・・・
なぜ自分は「恵方巻」を食べたいと思わないのでしょうか?
というわけで、今日は、私の個人的嗜好のみを考慮した、
ただただ自分が食べてみたい「おいしい恵方巻」について考えてみました。。
センター試験も終わり、これから本格的な受験シーズンがやってきますね!
勉強は苦しいことが多いです。
きっと皆さんが若かりし頃、勉強をしているときに、「なんでこんな役に立たないことを勉強しなきゃいけないんだ!プンプン」と憤慨したことが一度はあることでしょう。
というわけで、問題です。
三角形△ABCにおいて、辺AB=2、辺AC=3 , A=60°のとき、辺BCの長さを求めてください。
この問題、解けますか?
突然ですが、あなたの一番好きな「オレンジジュース」は何ですか?
・ポンジュース?
・バヤリース?
・なっちゃんオレンジ?
上の3つのどれかを答えたあなた、間違いです!
これらの飲料は、どれも、正式には(JAS法に基づけば)「オレンジジュース」と言いません!
今日は、知っているようで実はほとんどの人が知らない、
「オレンジジュース」の秘密をお話します!!