今日は肉の日ですね！

牛角で290円の食べ放題をしてたり、今日は肉が安い日なので、肉を食べた方が多いのではないでしょうか？
肉、おいしいですよね。ドラマ「ダメ恋」の深田恭子みたいに、肉好きな方は多いと思います。

ところで、みなさんの家庭の「カレー」や「肉じゃが」の肉は、牛肉ですか？それとも豚肉ですか？

実は、東日本と西日本で、肉の食べ方も大きく異なるようです！

 

 

 

 

さて、問題です。
下のイラストの食べ物、何て言いますか？

 

A:「肉まん」と答えた方！！

あなたは東日本出身の方のようです。

 

B:「豚まん」と答えた方！！

あなたは西日本出身の方のようです。

 

このように、東日本と西日本では、肉に対する認識が異なります！

 

「カレー」「肉じゃが」の肉は牛肉？豚肉？

ガベージニュースさんによると、カレーに入れる肉は、

東日本・・・豚肉
西日本・・・牛肉

と綺麗に分かれています。
（愛知は牛肉で、西日本の日本海側は鶏肉です）

関西の人が、東京にきて、「カレーの肉が豚肉」だったことにショックを受ける方はちらほらいるようです。気をつけましょう。

 

また、同様に、「肉じゃが」に入れている肉も

東日本・・・豚肉
西日本・・・牛肉

と分かれています。

「私の得意料理、肉じゃがです」と言う昭和チックな女性がいた場合、
「その肉は牛？豚？」と聞けば、出身地がざっくり分かります。お得ですね！！

相手の出身を考慮せず、大阪の人向けに、間違えて豚肉で肉じゃがを作ってしまうと、大変なことになります！気をつけましょう！！

 

なぜ関西は「牛」で関東は「豚」？

むかしむかし、農業をするための家畜として、
東日本・・・馬
西日本・・・牛
が主流でした。

その後、明治以降に、農業用としてお役御免となった牛を食べるようになり、西日本の和牛の産地(兵庫県、岡山県など)で牛肉がたくさん食べられるようになりました。

一方、関東では、馬肉文化はさほど広まらず、関東大震災以降の養豚ブームもあり、「肉といえば豚肉」と広まっていったようですね。

 

 

その他「関西と関東での食べ物の呼び名の違い」

さて、問題です。
下のイラストの食べ物、何て言いますか？

関東の人・・・あめ
関西の人・・・あめちゃん
（※おばちゃんに限る）

 

その他にも
「ミルク」と「フレッシュ」
「鶏肉」と「かしわ」
「お通し」と「つきだし」

など、関東と関西でいろいろ食べ物の呼び名が違ってて、おもしろいですね！

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本日のまとめ