私たち日本味覚協会では、味覚をより身近に感じてもらいたい!という想いから、
「味覚検定チョコ」を開発・販売しています!
このたび、金曜夜7時より近畿地方にて放送されている
「大阪ほんわかテレビ」(読売テレビ)で味覚検定チョコをご紹介いただきました!
スタジオの皆さんにチャレンジいただきましたので、その様子を一部お知らせいたします!
大阪ほんわかテレビは、読売テレビでゴールデンタイムに放送されている人気番組です!
※実は過去にも料理の隠し味に関するコーナーで出演させていただいたことがあります。
参考記事:『大阪ほんわかテレビ』に出演します!
カバンからあやしげに白い粉を取り出す、みたいなくだりをしたり、
さすがは大阪の番組という感じで、とても楽しくロケをした記憶があります。
今回は、「味覚検定チョコ」を取り上げていただきました!
味覚検定チョコとは、食べるだけで味覚が良いか悪いかをチェックできる、
かなり楽しいチョコレートとなっています!
このたびは、スタジオにいる8名の出演者の方、
ノンスタイルの井上さん、石田さん、
天才ピアニストのますみさん、竹内さん、
月亭方正さん、渋谷凪咲さん、間寛平さん、に、
「味覚検定チョコ NORMAL」にチャレンジしていただきました!
味覚検定チョコ NORMALには、
①~⑤の5種類のチョコレートが入っており、
それぞれほんの少しだけ、甘味・塩味・酸味・苦味・うま味が加わっています。
※参考記事:味の分類~5つの基本味「五味」~
どの味が加えられているかを当てる!というゲーム感覚のチョコとなっています!
寛平さんは、「全部同じ味!」と言っていて面白かったです。
(なんとなく食べると本当に全部同じ味と思えるくらい、かなり絶妙な濃度で味が加えられています)
※ちなみに、一般的に加齢によって味覚は衰えやすいと言われています。
※参考記事:味覚は衰える?~年齢と味蕾の数の関係~
食べ比べていただいた後は、結果発表です!
1~5のチョコについて、それぞれどんな味がしたかを書いていただきました。
その結果、なんと、全問正解は1人もおらず・・・!!
一番正解数が多かった(3問正解)、天才ピアニストの竹内さんが優勝となりました!
全問正解率は10%ですし、8人では全問正解が出ない場合もありますね。。。
1問も当たらない、という方もいらっしゃいましたし、
かなり難しいということがわかってもらえてよかったのかなと思います。
この番組のように、とても盛り上がって楽しんでもらえると思いますので、
ご興味をお持ちいただけた方は是非チャレンジしてみてくださいね!
※詳細のご案内ページはこちら:「味覚検定チョコ(味覚診断チョコ)」
最後になりましたが、番組スタッフの皆様、関係者の皆様、本当にありがとうございました。
日本味覚協会では、このような活動を通じて今後とも味覚に関する普及活動に努めてまいります。
引き続きよろしくお願いいたします!
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本日のまとめ
・味覚検定チョコを大阪ほんわかテレビで紹介いただきました!
・NORMALの全問正解率は10%!かなり難しいです
・大阪ほんわかテレビ、とても面白いので、TVerなどで是非見てみてくださいね!
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