私は納豆が大好きなのですが、 家に納豆がたくさんあるにも関わらずスーパーで買ってしまい、 「あ、賞味期限切れちゃった！」ということがよくあります。 このような経験は多くの人があると思いますが、 皆さん、賞味期限が切れた食 …
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暑い日が続きますね！ 暑いとのどが渇くと思いますが、みなさんはのどが渇いたとき何を飲みますか？ 本日は、日本味覚協会にて実施した「のどが渇く場面で飲むもの」 に関するアンケート調査をご紹介させていただきます。
最近は、牛乳の代替品として、 アーモンドミルクや、オーツミルク、スキムミルクなど、様々なものが売られています。 その中でも、１番メジャーなのは、「豆乳」ではないでしょうか。 今回は、そんな豆乳に関する飲み比べ（味覚評価） …
もうすぐ夏本番になりますが、 夏と言えば、みんな大好き「アイスクリーム」ですよね！ みなさんの定番アイスはなんですか？ 筆者は、井村屋の「あずきバー」が、大、大、大好きです！！ 「あずきバー」と言えば、「固さ」が特徴的で …
タピオカミルクティーって、だいぶ流行りましたよね… どこに行ってもタピオカ！タピオカ！って感じで、 どこのお店のタピオカが１番おいしいとか、 また新しいお店ができたとか、そんな会話をよく聞いてました。 もう過 …
突然ですが、みなさん！ 「牛乳」と聞くとどのような容器に入った牛乳を思い浮かべますか？ 牛乳1つとっても色々な容器に入っていますよね。 そして、同じ飲料でもその容器によって賞味期限が違うのです！ その理由とは・・・
冬です！！寒くなってきましたね。 季節の変わり目に、体調を崩してしまっている人もいるのではないでしょうか。 幼い頃風邪を引くとよく母がホットミルクを作ってくれて一瞬で元気になった記憶があります・・・。 今日 …