私はちょくちょくコンビニでおにぎりを買うのですが、みなさん、コンビニに行ったら、何のおにぎりを買いますか?

Aさん「僕は、ツナマヨネーズを買うよ」

Bさん「私は、シーチキンマヨネーズです」

Cさん「え?ツナとシーチキンって何が違うの?」

今日は、ツナとシーチキンの違いに関するお話です!

 

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各メディアで発表されているコンビニおにぎり人気ランキングを見ると、
ほぼ全部で、ランキング1位が
・シーチキン(ツナ)マヨネーズ
になっています。

 

大手コンビニ3社
・ローソン
・ファミリーマート
・セブンイレブン
シーチキン(ツナ)マヨネーズおにぎりは以下の通りです。

ローソン:「シーチキンマヨネーズ」
ファミリーマート:「シーチキンマヨネーズ」
セブンイレブン:「ツナマヨネーズ」

という表記になっています。

これはいったい、何が違うのでしょうか?

 

 

「ツナ」と「シーチキン」の違い

「ツナ」とは?

「ツナ」は、スズキ目サバ科マグロ族に分類される魚の総称。ざっくり言うと、「マグロ」のことです。「マグロ」を英語でいうと、「ツナ」になります。ちなみに、「ツナ」は、広い意味では「カツオ」も含まれます。

 

「シーチキン」とは?

「シーチキン」は、はごろもフーズの商標。
つまり、商品名なのです。

 

例えるなら、
「ツナ」が「絆創膏(ばんそうこう)」
で、
「シーチキン」が「カットバン」や「バンドエイド」
のようなものですね!

 

 

「シーチキン」の原料はマグロだけ?

先ほど、「ツナ」の説明で、「ツナ」は、広い意味では「カツオ」も含まれます、と書きましたが、はごろもフーズさんの「シーチキン」では、原料が「マグロ」か「かつお」かの違いによって、商品名が違います。

マグロ:シーチキンⅬフレーク
かつお:シーチキンマイルド

 

 

 

なお、ツナ缶は、「シーチキン」で有名な、はごろもフーズさんだけでなく、いろんなメーカーが販売しています。いろいろ食べ比べてみましょう!

コンビニおにぎりでは、
「ローソン」と「ファミリーマート」のおにぎりは「シーチキンマヨネーズ」と書いてあるので、おそらく、はごろもフーズさんの原料を使っているのだと推測されます。逆に、セブンイレブンは「ツナマヨネーズ」と書いてあるので、別のメーカーの原料を使っているのだと思います(違うかもしれませんが・・・)。

 

 

夏の反対は?

友達にこう聞かれたら、「冬」ではなく「ツナ」と答えましょう。おそらく、ツナが正解です。
ものすごくどうでもいいですね(笑)。

 

 

というわけで、冬になったらツナをたくさん食べましょう!

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本日のまとめ
・ツナは総称。シーチキンは、はごろもフーズさんの商標
・ツナ缶の原料は、マグロだけじゃなく、カツオの可能性もある
・毎月27日は「ツナの日」です!
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日本味覚協会による商品評価

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「日本味覚協会」の味覚のプロ4人が行う 味覚評価第3弾は「梅おにぎり」です!🍙🔴 ①紀州南高梅(セブンイレブン) ②紀州南高梅(ローソン) ③紀州南高梅(ファミマ) 今回も前回同様にのセブン、ローソン、ファミマそれぞれの「梅おにぎり」を食べ比べしました🧐 梅おにぎりを味覚評価するうえでのポイントは、 「しその主張度」だと思います。 ③の「ファミマの梅おにぎり」は、しそ感が非常に強く、具の酸味と塩味を強く感じました。しかし、米に塩気がないため具と米のバランスがとても良いです。 一方で、②「ローソンの梅おにぎり」は、梅の食感が良く、またしそと梅のバランスがちょうど良くどちらの風味も感じることができました。 そして、おいしさ評点は、 しそが含まれていないことで、しそ感はなく、梅本来の酸味を感じることができる3つの中で最もまろやかな味わいの①「セブンの梅おにぎり」が1位となりました!🥇✨ 次回の食べ比べは….……❓ ………………………..🍙の🐻🧡🐟!!! その他味覚に関する豆知識や日本味覚協会の活動実績は、 「味覚ステーション」をご覧ください! https://mikakukyokai.net/ 何か疑問・質問等ございましたら お気軽にDMまたは下記のアドレスまでご連絡ください。 info@mikakukyokai.com #日本味覚協会 #味覚検定 #味覚検定チョコ #味覚評価 #官能評価 #梅おにぎり#梅#おにぎり #食べ比べ #セブン#セブンイレブン#ファミマ#ローソン #レーダーチャート #味覚分析 #味覚 #コンビニおにぎり #味覚ステーション #riceball #onigiri #コンビニグルメ#オニギリ#おむすび

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