先日の記事で、飲み物の種類についてわかりやすく分類しました！
「清涼飲料水」として分類された飲み物には主に、
・ジュース
・お茶
・コーヒー
がある！とお話ししましたが、
この中で、多くの方に好まれる飲み物はどれでしょうか？
今回、好きな飲み物人気ランキングを調査しましたので、ご紹介させていただきます！
ではさっそくですが、好きな飲み物人気ランキングを発表したいと思います！
調査内容は以下の通り。
【設問】
以下のうち、あなたが一番好きな飲み物はどれですか？
【選択肢】
・ジュース
・お茶
・コーヒー
311名の方に回答いただきました。
ご協力ありがとうございました！
では、結果発表です！
第3位 コーヒー （22%）
最下位の第3位は、コーヒーでした。
コーヒーに含まれるカフェインは、代表的な苦味成分のひとつです。
参考記事：コーヒーとビールとゴーヤの苦味成分は違う？～３大苦味成分の覚え方～
苦味はそもそも毒物のシグナルであり、本能的には嫌いと感じやすい
（体が安全だと認識してから美味しく感じる）ため、
嫌い、と感じる方が一定数いるだろうとは想定していましたが、
好き、と答える方もおよそ5人に1人にとどまり、第3位という結果でした。
第2位 ジュース （37%）
第2位は、ジュースでした！
上記画像のようなオレンジジュース（果実ジュース）以外にも、
炭酸ジュース、野菜ジュースなどが、一般的に「ジュース」と呼ばれています。
※一般的に「ジュース」と呼ばれているものには様々なものがありますが、
食品表示基準における「ジュース」とは果汁100%の飲み物を指し、
パッケージに「果実の断面」が使用できるのは果汁100%ジュースのみとなっています。
第1位 お茶 （42％）
栄えある第1位は、お茶でした！！！
お茶の味の強さは、
3位のコーヒーや、2位のジュースと比べて弱い（ことが多い）ですが、
好きな飲み物としては第1位に選ばれました！
味の強度が必ずしも美味しさにとって重要ではない、ということがわかりますね。
また、好きな基本五味ランキング
参考記事：基本五味（甘味・塩味・酸味・苦味・うま味）の中で一番好きな味はどれ？人気ランキング！
では、
「苦味」は最下位、（コーヒーも最下位）
「甘味」は第2位、（ジュースも第2位）
「うま味」は第1位！（お茶も第1位）
でしたので、
好きな飲み物は好きな味と相関関係がある！
と言うこともできるのではないかと思います。
様々な調査を複合的に見て考察すると面白いですね！
今回の調査をまとめると、以下のようになります。
日本味覚協会では、今後もこのようなランキング調査を実施していきますので、
また随時結果をご報告させていただきます！
お楽しみに！
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本日のまとめ
・好きな飲み物の種類、第1位はお茶！
・苦味や甘味よりもうま味を好む人が多い。
・なぞなぞです、Q.法事のときによく出されるお茶は？A.ほうじ茶
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