コロナ禍が続いていますが、現在は一時期と比べれば落ち着きを見せています。
久しぶりに外でお酒を飲んだ、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今日はそんなお酒をテーマに、日本味覚協会にて調査した
「好きなお酒人気ランキング」を発表したいと思います！
暑い日が続きますね！
暑いとのどが渇くと思いますが、みなさんはのどが渇いたとき何を飲みますか？
本日は、日本味覚協会にて実施した「のどが渇く場面で飲むもの」
に関するアンケート調査をご紹介させていただきます。
2020年10月から、酒税法の改正に伴って、
「ビール」が値下がりします！（「発泡酒」「第3のビール」と比べた場合）
※それぞれの違いは、以前のブログで説明させて頂いているので、是非ご覧ください。
2020年に「発泡酒」と「第3のビール」がなくなる？～酒税法改正とビールテイスト飲料の税金の違い～
ということで今回は、「ビール」の飲み比べ(味覚評価)です。
「アサヒスーパードライ」「サッポロ黒ラベル」「キリンラガービール」について、
味の違いや、どれが美味しいか、を評価しました。
是非みなさんのお気に入りの「ビール」を見つけて、
お得になった「ビール」を買って、おうちで楽しみましょう！
居酒屋に行くと
「とりあえず生で！」
と注文する人も多いかと思います。
多くの人が、生ビールを「生」と表現しますが、そもそも、生ビールの「生」って、具体的に何を意味しているのか知ってますか？
今日は、生ビールに関するお話です！
ビールの市販品に、よく「コク」「キレ」の表記を見かけます。
でも、「コクとかキレとか、正直何なのかよく分からないよ」と感じてる方も多いのではないでしょうか。
今日は、「コク」と「キレ」について、なるべく分かりやすくイメージ図を活用してご説明します！
みなさん、「ビール」「発泡酒」「第3のビール（新ジャンル）」を飲み比べて、味の違いが分かりますか？
ちなみに私は以前、実家に帰ったときに
・アサヒスーパードライ（ビール）
・クリアアサヒ（第３のビール（新ジャンル））
をコップに注いで（どっちが入ってるか分からないようにして）飲み比べてみました。
正直、楽勝で当てれる自信がありましたが・・・・
見事に外しました。
そして親や兄弟も全員、見事に外していました。クリアアサヒ、おいしかったです。
でも、数年後には、クリアアサヒ飲めなくなってしまうかもしれません・・・
というわけで、今日はビールのお話です！