大人になると食べることができないもの、それが給食です。
（私はたまにソフト麺が食べたくなります）
給食は美味しいだけでなく、栄養バランスがきっちりと考えられているイメージですが、
では、給食を食べると1日に必要な栄養のうちのどのくらいを摂取できるものなんでしょうか？
給食さえ食べれば、あとはおやつばっかり食べてても大丈夫なんでしょうか！？
今回は、学校給食によって摂取できる栄養について考えてみました！
仕事や勉強をがんばりたいとき、「エナジードリンク」を飲む！
という方は多いのではないでしょうか？
エナジードリンクの表示を見てみると、
「カフェイン」や「アルギニン」の含有量が記載してありますが、
そもそもカフェインやアルギニンってどんな効果があるのでしょうか？
今日はエナジードリンクに含まれるカフェインとアルギニンに関するお話です！
キャベツとレタスって、見た目が似ていますよね。
分かる人にとっては、「いや、かなり違うでしょ！」って感じだと思いますが、
小さい子や、食に無頓着な人は「いまいち違いがわかっていない・・・」
という方もいるように思います。
そこで今日は、そもそもキャベツとレタスの違いや、
どちらがおいしいか（どちらが好きか）をアンケート調査しましたので、
その結果を紹介させていただきます！
みなさん、”調味料”といえば何を思い浮かべますか？
”調味料のさしすせそ” でもおなじみの、”砂糖” と ”塩(食塩)” が最も人気だと思います。
では、砂糖と塩、どっちのほうが使用量が多いのでしょうか？
また、その理由は何でしょうか？
今日は、砂糖と塩(食塩)の購入量(使用量)に関する調査結果をご報告いたします！
暑いですね！
早くも夏バテ気味の方もいらっしゃるのではないでしょうか。
バテて食欲がない時はそうめんを食べたくなりますが、
そうめんにはネギやショウガ、みょうがなどの薬味がつきものですよね。
今回は、そんな薬味の効果について、
成分（栄養素）などの観点からご説明させていただきます！
「糖質制限」や「炭水化物抜きダイエット」が流行したように、
炭水化物はダイエットの敵！炭水化物は太る！というイメージが強くあります。
しかし、炭水化物の中でも、例えば「玄米」と「白米」を比べると、
「玄米」は（炭水化物だけど）なんとなく体に良いイメージがありますよね！
今回は、炭水化物を「茶色い炭水化物」と「白い炭水化物」に分けて、
すべての炭水化物が、必ずしも太りやすい食品ではないということをお伝えしたいと思います！！！
最近、「完全栄養食」がブームですね！
グミ、パスタなど、「これだけ食べれば１日（もしくは1/3日）分の栄養を摂取できる」のが売りのようです。すごいですね！
でも、「１日分の栄養」って、具体的には、「何の栄養素」が、「どの程度の量」必要なんでしょうか？
いろいろと調べてみたのですが、まとまった栄養素の一覧表はなさそうでした。
今日は、１日に必要な栄養素「必須栄養素」を一覧にしてみました！
先日の記事（「野菜生活」「野菜一日これ一本」「１日分の野菜」の原材料の違いは？）では、
・野菜生活
・野菜一日これ一本
・１日分の野菜
の原材料の違いについてお話ししました！
今日は、栄養成分の違いについてご説明します！
冬は、特にインフルエンザが流行する季節ですね。
小中学校では、お休みする子供が増えて学級閉鎖になってしまうこともあるようです・・・。
健康に過ごすために、インフルエンザ、感染したくないですよね！
今日は、インフルエンザ予防に一番効果的な食べ物・栄養素に関するお話です！
ミネラルウォーターのコンビニ売上ランキング（2014年8月4日～10日）を調べてみました。
１位 南アルプスの天然水
２位 いろはす
３位 エビアン
４位 ボルヴィック
５位 クリスタルカイザー
どれも有名ですね。みなさん、全部飲んだことありますか？
この上位５つのミネラルウォーターの中で、１つだけ、硬度が突出して高いものがあります。
硬度が高い分、味も違うと思いますが・・・
１つだけ違うものは、どれでしょうか？