今年はコロナウイルスの年になりそうですね。大変です。

コロナウイルスのニュースで
「皆さんもウイルスの保菌者かもしれないので外出を控えましょう」
とコメントが書いてありました。

「あれ、ウイルスなのに保菌者?」と違和感を覚えました。

ウイルスと菌の違いは分かりにくいため、正確に理解できていない方も多いかと思います。

今日は、「ウイルス」「菌(細菌・真菌)」の違いについて、分かりやすくご説明させていただきます!

「ミルクチョコレート」、「ホワイトチョコレート」の食べ比べに続いて、
今回は「ビターチョコレート」(ブラックチョコレート)の食べ比べ(味覚評価)です!

なんとなく甘さが控えめで苦いチョコレートのことを
「ビターチョコ」とか「ブラックチョコ」と呼んでる人が多いと思いますが、、、

実は、「ビターチョコ」と「ブラックチョコ」には、原料などに厳密な違いはなく、
呼び方の違いであると考えられます。「ダークチョコ」と呼ばれることもあるみたいです。。

 

そんなビターチョコの3商品(明治、ガーナ、ダース)について、味の違いを評価してみました!

今年も暑い夏がやってきましたね!

夏といえばかき氷!
最近では進化系かき氷といって生クリームや果肉を使ったものが話題となっていますが、
いちごやメロン、ブルーハワイといった定番の味も根強い人気です!

誰もが一度は食べたことのあるこれらのシロップですが、
「ブルーハワイ」っていったいどんな味か、ご存知でしょうか?

皆さん、甘酒を飲んだことありますか?

甘酒と言えば、私は、「初詣で近所の神社に行ったときに、おじちゃんが適当に配ってるやつ」というイメージでしたが、最近では、レジスタントプロテインが入っている甘酒は「健康・ダイエットに効果的な飲み物」というイメージに変わりつつあります!

今日は、甘酒の種類と効果に関するお話です!

スーパーで「しらす干し」を買おうと思ったら、
・釜揚げしらす
・しらす干し
・ちりめんじゃこ
という、3つの「しらす干し」らしき商品がありました。

これは、一体何が違うのでしょうか?

今日は、シラス干しの製法の違いや栄養に関するお話です!

先日の記事(「野菜生活」「野菜一日これ一本」「1日分の野菜」の原材料の違いは?)では、
・野菜生活
・野菜一日これ一本
・1日分の野菜
の原材料の違いについてお話ししました!

今日は、栄養成分の違いについてご説明します!

春といえばお花見!
お花見といえば、だんごですね!

でも、「団子」と「お餅」の違い、正確に説明することができますか?

同様に、「大福」と「饅頭」の違いも分かりますか?

今日は、お花見の会話で役立つ「団子」に関する豆知識です!

 

私は、こう見えて実は野菜が好きです。コンビニ弁当を買う時、必ずサラダも一緒に購入するレベルです。
「今日はちょっと野菜が足りないかな」と感じたら、野菜ジュースも買います。

でも、野菜ジュースって、本当に健康に良いのでしょうか?結局、どのくらい栄養成分が含まれているのでしょうか?

今日は、人気もあり、私が良く購入する野菜ジュースである「野菜生活」「野菜一日これ一本」「一日分の野菜」の原材料について調べてみました!

 

みなさん、チーズを買った時、裏面表示を見たことがありますか?

チーズには、「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」の違いがあります!
違いは何なのか、分かりますか?

今日は、チーズの種類や作り方など、チーズに関する豆知識をご紹介します!

本日、2019年1月9日(水)にテレビ東京系列にて夜6時55分より放送される
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識~」

にて、一部監修/協力をさせていただきましたのでご紹介させていただきます。

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