松重豊主演のドラマ『孤独のグルメ』season6(テレビ東京)が、4月7日(金)からスタートします。

この作品は、個人で雑貨輸入商を営んでいる主人公が、仕事の合間に立ち寄った店で食事をする様を描いたもので、2012年に1作目が放送されてから徐々に人気を博し、今クールでついに6シーズン目を迎えます!個人的にもかなり好きです!!

料理がメインの番組としては、まさに異“食”と言えるドラマで、
「食べっぷりがたまらない!!夜中のこの映像は中毒もの」との感想も聞かれるなど「夜食テロ」番組としても評判です。

同じくシリーズ化され、視聴率女王である『ドクターX~外科医・大門未知子~』と比較した記事を書かせていただきました!

『ドクターX』VS『孤独のグルメ』 視聴者満足度に見るシリーズ化ドラマの「伸びしろ」

 

※ドラマやエンタメ系記事をよく見る方は、Yahoo!ページの上位に表示されたようなので、既にご覧いただけた方もいるかもしれません。

肩書は味覚の「研究者」ですので、、理系チックなグラフを用いた記事になっています。是非ご覧下さい!

2017年3月26日(日)、19時より「平成教育委員会」(フジテレビ)が放送されました。

この番組は1991年から25年以上にも渡り放送されているクイズ番組です。
今回は3時間スペシャルとして、総勢36名が12チームに分かれてクイズに挑戦しました。

番組の後半で、「食育」「味覚」に関するテーマにて出題がありましたが、
これらのクイズに関して、日本味覚協会が監修/協力をさせていただきましたのでご報告します。(報告遅くなりまして申し訳ありません。。)

全国にラーメン専門店は何軒あるか知っていますか?

総務省統計局の調査「経済センサス(平成24年)」によると、ラーメン店は全国で16,960軒。そのうち東京都には約11%に相当する1,864軒が存在すると言われています。

東京都の面積から考えると、半径1キロメートル圏内には平均約3店舗がある計算ですが、
「ラーメン激戦区」と呼ばれる高田馬場には同面積内になんと70軒以上も並ぶそう!その比は23倍!厳しすぎ!!

そんな食の激戦区をテーマにした記事を執筆しましたのでご紹介します。

“激戦”芸能界を生き抜く勝俣州和・寺門ジモンらが食の激戦区をレポート!

 

※ちなみに、総務省統計局の家計調査(2014~2016)によると、
外食費としてラーメンに一番お金をかけているのは、山形県(山形市)だそうです!!
喜多方ラーメンおそるべし。。

もうお花見の季節ですね!いにしえより「花より団子」と言いますとおり、お花見のメインは、誰が何といっても”食べ物”です!(桜さん、ごめんなさい)

ところで、みなさん、
「みんなで食べ物を持ち寄ってお花見しましょう!」
と言われたら、どんな食べ物を持って行きますか?

実際、こう言われると困っちゃいますよね・・・。かなりセンスが問われます。

今日は、そんな困った時に役立つ、お花見を盛り上げるオススメの食べ物&ちょっとした工夫をご紹介します!!

3/31(金)、インターネットテレビ局「abemaTV」にて21:00~21:55に放送される
『椎名ぴかりんのヤってみるニュース』に出演します!
(チャンネルは「abemaSPECIAL)です!)

この番組は、椎名ぴかりんと麒麟の川島明キャスターが
「そのニュース、やってみよう!」をコンセプトにして
自らが体験者となるニュースバラエティ。

今回は、味覚障害に関するニュースを切り口に、
日本味覚協会で実施している味覚診断
味覚診断チョコを体験いただいたりしちゃいます!

私も解説の立場で出演します!!
(生放送なので細かいことはわかりません!!)

お時間ある方は是非ご覧下さい!!

 

abemaTV、どうやって見るの?という方は・・・

昨日ご案内させていただきました、
『子供舌、直すべき?』をテーマとしたラジオ番組につきまして、お詫びのご連絡です。

3/28(火)20時より生放送でお送りする予定でしたが、
機材トラブルのため、放送が延期となりました。

お聴きいただいた方には、
「ラジオ流れてませんよ」、「洋楽がかかってましたよ」とのお声をいただきました。
視聴いただいた皆様、大変申し訳ありませんでした。

現場は緊迫した雰囲気で、、生放送の怖さを体験させていただきました。。

 

内容は収録をしましたので、別のタイミングにて放送されます。
※翌週4/4(火)20:00~20:30予定とのことです。

次回は間違いなく放送されますので、お時間ある方は是非お聴きいただけますと幸いです。どうぞよろしくお願い申し上げます。

本日(3/28)、FM湘南ナパサのラジオ番組「こちらラジオ番組製作部」に出演します!

テーマは『子供舌、直すべき?』
時間は20:00~20:30の生放送!!

生放送なのでどうなるかはわかりませんが、、、
子供の味覚と大人の味覚の違い、といった話を中心に展開する(予定)でいます。

味覚診断チョコの食べ比べも!?

お時間ある方は是非お聴きくださいね!

 

どうやって聴けばいいの?という方は・・・

ただいま各所に「味覚」視点による記事を執筆させていただいておりますが、
みなさんご存知yahoo!ニュースに取り上げていただきましたのでご紹介します。

 

若者の月9『あすこん』 VS おじさんの月9的存在の『吉田類の酒場放浪記』

 

BS放送のため知らない方も多いかもしれませんが、、
『酒場放浪記』は今では“俺たちの月9“と呼ばれるほどの人気番組!!
記事では今クールの月9『突然ですが、明日結婚します』と比較をしています。
興味をお持ちの方は是非ご覧下さいね!!

私は、家で一人でご飯を食べる時は、99%の確率で、テレビを見ながら食べます。
そして、一人で外食する時も、90%くらいの確率で、スマホを見ながら食べます。

でも、先日、友達に「スマホ見ながらご飯食べると太るよー」と言われました。
「いやいや、スマホ見ながら食べても太るわけないじゃん」と思いましたが、もしかすると、何か関係があるのかもしれません!他人の意見には耳を傾けるべきです!

というわけで、調べてみました!

かねてより、NTTドコモさんのサイトにて文章を書かせていたただいておりましたが、
このたび、ニュースサイト『トレンドニュース』さんにても
「食」や「味覚」の視点から番組批評記事を執筆させていただくことになりましたのでご紹介します。

今回は、大人気番組『しくじり先生 俺みたいになるな!!』で、なんでんかんでん川原社長が登場した回について取り上げました。

※「なんでんかんでん?川原社長て誰?」という25歳以下の方へ
川原社長はラーメンブームの火付け役であり、
15年くらい前に大流行した番組『¥マネーの虎』にてカリスマ社長としてもてはやされていた人物です。(詳細は記事を読んでみてくださいね)

『しくじり先生』なんでんかんでん社長、スープを薄めて”ノー店舗でフィニッシュ”と自虐

 

他サイトの紹介が続いてしまいましたが、、
もちろん、この『味覚ステーション』でもしっかりとオリジナル記事を更新していきますので、これからもよろしくお願いします!

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